Těstoviny s lososem s špenátem

Recept na těstoviny s lososem a špenátem

Porce	4
Kategorie	Těstoviny, Ryby
Kuchyně	Italská

Ingredience

pro 4 osoby: 400 g těstovin
400 g lososa
3 lžíce másla
1 cibule
1-2 lžíce hladké mouky
250 ml smetany
2 dl bílého vína
50 g mraženého špenátového protlaku
citronová šťáva
bílý mletý pepř
sůl
zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme
aby se ne- připálily ke dnu.

Postup

1. Rozpočet pro 4 osoby: 400 g těstovin, 400 g lososa,

3 lžíce másla, 1 cibule, 1-2 lžíce hladké mouky,

250 ml smetany, bílého vína, 50 g mraženého špenátového protlaku, citronová šťáva, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme, aby se nepřipálily ke dnu.
2. Uvaříme je doměkka.
3. Doba varu je určena na obalu těstovin, které použijeme.
4. Uvařené těstovin yscedíme, propláchneme vodou, necháme odkapat a uchováme v teple.
5. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme hladkou moukou a osmahneme.
6. Zalijeme ji smetanou zředěnou bílým vínem a povaříme.
7. Pak do omáčky zamícháme mražený špenát, bílý mletý pepř a podle chuti osolíme.
8. Lososa nakrájíme na kostky, vložíme do omáčky a krátce povaříme.
9. Vše dochutíme citronovou šťávou a ještě podle chuti dosolíme.
10. Těstoviny lehce promícháme s omáčkou a podáváme posypené sekanými bylinkami a s okurkovým salátem.
11. 0 .
12. 1 Doba přípravy je 45 minut Jedna porce zhruba 3490 kJ/835 kcal # E d

Ingredience

pro 4 osoby: 400 g těstovin
400 g lososa
3 lžíce másla
1 cibule
1-2 lžíce hladké mouky
250 ml smetany
2 dl bílého vína
50 g mraženého špenátového protlaku
citronová šťáva
bílý mletý pepř
sůl
zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme
aby se ne- připálily ke dnu.

Postup

Rozpočet pro 4 osoby: 400 g těstovin, 400 g lososa, 3 lžíce másla, 1 cibule, 1-2 lžíce hladké mouky, 250 ml smetany, bílého vína, 50 g mraženého špenátového protlaku, citronová šťáva, bílý mletý pepř, sůl, zelené bylinky na ozdobení 2 % á Ý Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí vody s několika kapkami oleje a hned je zamícháme, aby se nepřipálily ke dnu. Uvaříme je doměkka. Doba varu je určena na obalu těstovin, které použijeme. Uvařené těstovin yscedíme, propláchneme vodou, necháme odkapat a uchováme v teple. Oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na másle, zaprášíme hladkou moukou a osmahneme. Zalijeme ji smetanou zředěnou bílým vínem a povaříme. Pak do omáčky zamícháme mražený špenát, bílý mletý pepř a podle chuti osolíme. Lososa nakrájíme na kostky, vložíme do omáčky a krátce povaříme. Vše dochutíme citronovou šťávou a ještě podle chuti dosolíme. Těstoviny lehce promícháme s omáčkou a podáváme posypené sekanými bylinkami a s okurkovým salátem. 0 . 1 Doba přípravy je 45 minut Jedna porce zhruba 3490 kJ/835 kcal # E d