Italské palačinky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
přidání receptu |
oprava formátování a čištění textu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na italské palačinky | |popis=Recept na italské palačinky | ||
|ingredience=porce: 200 g cukety<br>smetany<br>mléka<br>sůl<br>bílý pepř<br>vejce<br>hladká mouka Q x | |ingredience=porce: 200 g cukety<br>7 dl smetany<br>3 dl mléka<br>sůl<br>bílý pepř<br>vejce<br>hladká mouka Q x | ||
|postup=1. Cuketu nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě | |postup=1. Cuketu nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě | ||
s polovinou dávky smetany.<br>2. Rozmixujeme, ochutíme solí, bílým pepřem.<br>3. Zalijeme zbylou dávkou smetany, zredukujeme a dochutíme.<br>4. Podáváme v šálku.<br>5. Pěnu připravíme z mléka, které ohřejeme a vyšleháme do husté pěny.<br>6. Spirálku připravíme z palačinky, ze které ukrojíme tenký pruh, který obtočíme kolem trubičky a vysušíme v troubě.<br>7. Cuketové cappuccino > řş | s polovinou dávky smetany.<br>2. Rozmixujeme, ochutíme solí, bílým pepřem.<br>3. Zalijeme zbylou dávkou smetany, zredukujeme a dochutíme.<br>4. Podáváme v šálku.<br>5. Pěnu připravíme z mléka, které ohřejeme a vyšleháme do husté pěny.<br>6. Spirálku připravíme z palačinky, ze které ukrojíme tenký pruh, který obtočíme kolem trubičky a vysušíme v troubě.<br>7. Cuketové cappuccino > řş | ||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* porce: 200 g cukety | * porce: 200 g cukety | ||
* smetany | * 7 dl smetany | ||
* mléka | * 3 dl mléka | ||
* sůl | * sůl | ||
* bílý pepř | * bílý pepř | ||
* vejce | * vejce | ||
* hladká mouka Q x | * hladká mouka Q x | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Aktuální verze z 23. 6. 2025, 05:20
Italské palačinky
Recept na italské palačinky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zelenina |
| Kuchyně | Italská |
Ingredience
porce: 200 g cukety
7 dl smetany
3 dl mléka
sůl
bílý pepř
vejce
hladká mouka Q x
7 dl smetany
3 dl mléka
sůl
bílý pepř
vejce
hladká mouka Q x
Postup
1. Cuketu nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě
s polovinou dávky smetany.
2. Rozmixujeme, ochutíme solí, bílým pepřem.
3. Zalijeme zbylou dávkou smetany, zredukujeme a dochutíme.
4. Podáváme v šálku.
5. Pěnu připravíme z mléka, které ohřejeme a vyšleháme do husté pěny.
6. Spirálku připravíme z palačinky, ze které ukrojíme tenký pruh, který obtočíme kolem trubičky a vysušíme v troubě.
7. Cuketové cappuccino > řş
2. Rozmixujeme, ochutíme solí, bílým pepřem.
3. Zalijeme zbylou dávkou smetany, zredukujeme a dochutíme.
4. Podáváme v šálku.
5. Pěnu připravíme z mléka, které ohřejeme a vyšleháme do husté pěny.
6. Spirálku připravíme z palačinky, ze které ukrojíme tenký pruh, který obtočíme kolem trubičky a vysušíme v troubě.
7. Cuketové cappuccino > řş
Ingredience
editovat- porce: 200 g cukety
- 7 dl smetany
- 3 dl mléka
- sůl
- bílý pepř
- vejce
- hladká mouka Q x
Postup
editovatCuketu nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě s polovinou dávky smetany. Rozmixujeme, ochutíme solí, bílým pepřem. Zalijeme zbylou dávkou smetany, zredukujeme a dochutíme. Podáváme v šálku. Pěnu připravíme z mléka, které ohřejeme a vyšleháme do husté pěny. Spirálku připravíme z palačinky, ze které ukrojíme tenký pruh, který obtočíme kolem trubičky a vysušíme v troubě. Cuketové cappuccino > řş