Italské palačinky

Recept na italské palačinky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 léto🌎 Italská

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

porce: 200 g cukety

7 dl smetany 3 dl mléka sůl bílý pepř vejce

hladká mouka Q x

Postup

Cuketu nakrájíme na kostky a uvaříme ve vodě s polovinou dávky smetany.

Rozmixujeme a ochutíme solí a bílým pepřem. Zalijeme zbylou dávkou smetany, zredukujeme a dochutíme. Podáváme v šálku. Pěnu připravíme z mléka, které ohřejeme a vyšleháme do husté pěny.

Palačinky připravíme a z nich ukrojíme tenký pruh, který obtočíme kolem trubičky a vysušíme v troubě.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako bazalku nebo petržel.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

8 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.