Velikonoční cop s mrkví a ořechy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Pečení na Velikonoce“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Kynutý velikonoční cop s nastrouhanou mrkví a vlašskými ořechy pro šťavnatost | |||
|ingredience=400 g hladké mouky<br>80 g cukru<br>80 g másla<br>200 g nastrouhané mrkve<br>80 g vlašských ořechů<br>200 ml mléka<br>25 g čerstvého droždí<br>2 vejce<br>1 lžička skořice<br>špetka soli<br>1 žloutek na potření | |||
|postup=1. Droždí rozpustíme v teplém mléku.<br>2. Smícháme mouku, cukr, vejce, změklé máslo a skořici.<br>3. Přidáme kvásek, nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy.<br>4. Vypracujeme těsto a necháme kynout 1,5 hodiny.<br>5. Rozdělíme na 3 díly, vyválíme provazce a upleteme cop.<br>6. Potřeme žloutkem a necháme kynout 30 minut.<br>7. Pečeme při 175 °C asi 35 minut. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=10 | |||
|kategorie=Pečení na Velikonoce | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 400 g hladké mouky | |||
* 80 g cukru | |||
* 80 g másla | |||
* 200 g nastrouhané mrkve | |||
* 80 g vlašských ořechů | |||
* 200 ml mléka | |||
* 25 g čerstvého droždí | |||
* 2 vejce | |||
* 1 lžička skořice | |||
* špetka soli | |||
* 1 žloutek na potření | |||
== Postup == | |||
1. Droždí rozpustíme v teplém mléku. | |||
2. Smícháme mouku, cukr, vejce, změklé máslo a skořici. | |||
3. Přidáme kvásek, nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy. | |||
4. Vypracujeme těsto a necháme kynout 1,5 hodiny. | |||
5. Rozdělíme na 3 díly, vyválíme provazce a upleteme cop. | |||
6. Potřeme žloutkem a necháme kynout 30 minut. | |||
7. Pečeme při 175 °C asi 35 minut. | |||
[[Kategorie:Pečení na Velikonoce]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 12. 6. 2025, 02:52
Velikonoční cop s mrkví a ořechy
Kynutý velikonoční cop s nastrouhanou mrkví a vlašskými ořechy pro šťavnatost
| Porce | 10 |
|---|---|
| Kategorie | Pečení na Velikonoce |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
400 g hladké mouky
80 g cukru
80 g másla
200 g nastrouhané mrkve
80 g vlašských ořechů
200 ml mléka
25 g čerstvého droždí
2 vejce
1 lžička skořice
špetka soli
1 žloutek na potření
80 g cukru
80 g másla
200 g nastrouhané mrkve
80 g vlašských ořechů
200 ml mléka
25 g čerstvého droždí
2 vejce
1 lžička skořice
špetka soli
1 žloutek na potření
Postup
1. Droždí rozpustíme v teplém mléku.
2. Smícháme mouku, cukr, vejce, změklé máslo a skořici.
3. Přidáme kvásek, nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy.
4. Vypracujeme těsto a necháme kynout 1,5 hodiny.
5. Rozdělíme na 3 díly, vyválíme provazce a upleteme cop.
6. Potřeme žloutkem a necháme kynout 30 minut.
7. Pečeme při 175 °C asi 35 minut.
2. Smícháme mouku, cukr, vejce, změklé máslo a skořici.
3. Přidáme kvásek, nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy.
4. Vypracujeme těsto a necháme kynout 1,5 hodiny.
5. Rozdělíme na 3 díly, vyválíme provazce a upleteme cop.
6. Potřeme žloutkem a necháme kynout 30 minut.
7. Pečeme při 175 °C asi 35 minut.
Ingredience
editovat- 400 g hladké mouky
- 80 g cukru
- 80 g másla
- 200 g nastrouhané mrkve
- 80 g vlašských ořechů
- 200 ml mléka
- 25 g čerstvého droždí
- 2 vejce
- 1 lžička skořice
- špetka soli
- 1 žloutek na potření
Postup
editovat1. Droždí rozpustíme v teplém mléku. 2. Smícháme mouku, cukr, vejce, změklé máslo a skořici. 3. Přidáme kvásek, nastrouhanou mrkev a nasekané ořechy. 4. Vypracujeme těsto a necháme kynout 1,5 hodiny. 5. Rozdělíme na 3 díly, vyválíme provazce a upleteme cop. 6. Potřeme žloutkem a necháme kynout 30 minut. 7. Pečeme při 175 °C asi 35 minut.