Tymián: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava Category na Kategorie, pridani wiki odkazu (bylinka, bouquet garni, citronovy tymian, polevka, maso, nadivka) |
m Přidán alt text k obrázkům (přístupnost + SEO) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Soubor:Tymian.jpg|náhled|Tymián]] | [[Soubor:Tymian.jpg|náhled|Tymián|alt=Tymian]] | ||
'''Tymián''' (''Thymus spp.'') je vytrvalá [[bylinka]] původní v jižní Evropě a Středozemí a má mnoho odrůd. Listy, ať už čerstvé nebo sušené, mají nejrůznější použití a mimo jiné tvoří základ [[bouquet garni]]. Tymián má silnou až ostrou chuť a vůni, proto se místo něj často používá jemnější odrůda s citronovou příchutí ([[citronový tymián]]). Tymián ochucuje [[polévka|polévky]], dušené pokrmy, pečená [[maso|masa]] a drůbeží [[nádivka|nádivku]]. | '''Tymián''' (''Thymus spp.'') je vytrvalá [[bylinka]] původní v jižní Evropě a Středozemí a má mnoho odrůd. Listy, ať už čerstvé nebo sušené, mají nejrůznější použití a mimo jiné tvoří základ [[bouquet garni]]. Tymián má silnou až ostrou chuť a vůni, proto se místo něj často používá jemnější odrůda s citronovou příchutí ([[citronový tymián]]). Tymián ochucuje [[polévka|polévky]], dušené pokrmy, pečená [[maso|masa]] a drůbeží [[nádivka|nádivku]]. | ||
[[Kategorie:Bylinky]] | [[Kategorie:Bylinky]] | ||
Aktuální verze z 5. 2. 2026, 08:54
Tymián (Thymus spp.) je vytrvalá bylinka původní v jižní Evropě a Středozemí a má mnoho odrůd. Listy, ať už čerstvé nebo sušené, mají nejrůznější použití a mimo jiné tvoří základ bouquet garni. Tymián má silnou až ostrou chuť a vůni, proto se místo něj často používá jemnější odrůda s citronovou příchutí (citronový tymián). Tymián ochucuje polévky, dušené pokrmy, pečená masa a drůbeží nádivku.