Bramborová polévka s klobásou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Editor přesunul stránku Polévka bramborová s klobásou na Bramborová polévka s klobásou |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | {{Recept | ||
|popis=Recept na bramborová polévka s klobásou | |||
|ingredience= | |||
|postup= | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Bramborové polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Postup == | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 středně velké [[brambory]]\n* 1 menší [[cibule]]\n* 1,5 lžíce [[sádla]]\n* 1 l [[vývaru z kostí]]\n* [[sůl]]\n* 1,5 [[žemle]]\n* 2 [[uzené klobásy]] nebo 2 [[párky]]\n* 1 lžička [[petrželové natě]] nebo [[pažitky]]\n\n== Postup ==\n# Oloupanou, rozkrájenou cibuli slabě osmahneme na sádle, přidáme k ní brambory a žemle, oboje rozkrájené na drobné kostičky, a také osmahneme. Pak přilijeme vývar, polévku osolíme a vaříme do změknutí brambor (asi 15 minut). Uvařenou polévku rozmixujeme nebo brambory aspoň dobře rozmělníme mačkadlem. Před podáváním přidáme do polévky klobásu nakrájenou na tenká kolečka a opečenou na suché pánvi (nebo párek osmahnutý na kousku sádla) a jemně rozsekanou petrželovou nať nebo pažitku.\n\n[[Kategorie:Bramborové polévky]] | ||
# Oloupanou, rozkrájenou cibuli slabě osmahneme na sádle, přidáme k ní brambory a žemle, oboje rozkrájené na drobné kostičky, a také osmahneme. Pak přilijeme vývar, polévku osolíme a vaříme do změknutí brambor (asi 15 minut). Uvařenou polévku rozmixujeme nebo brambory aspoň dobře rozmělníme mačkadlem. Před podáváním přidáme do polévky klobásu nakrájenou na tenká kolečka a opečenou na suché pánvi (nebo párek osmahnutý na kousku sádla) a jemně rozsekanou petrželovou nať nebo pažitku. | |||
[[ | |||
Aktuální verze z 9. 10. 2025, 05:26
Bramborová polévka s klobásou
Recept na bramborová polévka s klobásou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Bramborové polévky |
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 4 středně velké brambory\n* 1 menší cibule\n* 1,5 lžíce sádla\n* 1 l vývaru z kostí\n* sůl\n* 1,5 žemle\n* 2 uzené klobásy nebo 2 párky\n* 1 lžička petrželové natě nebo pažitky\n\n== Postup ==\n# Oloupanou, rozkrájenou cibuli slabě osmahneme na sádle, přidáme k ní brambory a žemle, oboje rozkrájené na drobné kostičky, a také osmahneme. Pak přilijeme vývar, polévku osolíme a vaříme do změknutí brambor (asi 15 minut). Uvařenou polévku rozmixujeme nebo brambory aspoň dobře rozmělníme mačkadlem. Před podáváním přidáme do polévky klobásu nakrájenou na tenká kolečka a opečenou na suché pánvi (nebo párek osmahnutý na kousku sádla) a jemně rozsekanou petrželovou nať nebo pažitku.\n\n