Smetanová omáčka I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 až 3 lžíce vody * 4 žloutky z čerstvých vajec * špetka soli * 1 lžíce másla * 3 až 4 lží…“ |
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | {{Recept | ||
* 2 až 3 lžíce [[vody]] | |popis=Kategorie:Omáčky zvláštní | ||
* 4 [[žloutky]] z čerstvých [[vajec]] | |ingredience=2 až 3 lžíce vody<br>4 žloutky z čerstvých vajec<br>špetka soli<br>1 lžíce másla<br>3 až 4 lžíce ušlehané smetany | ||
* špetka [[soli]] | |postup=1. Pracovní postup jako u omáčky holandské, s tím rozdílem, že po odstavení z ohně vmícháme do omáčky po částech ušlehanou smetanu. Omáčku podáváme k rybám a k vařené zelenině. | ||
* 1 lžíce [[másla]] | |porce=4 | ||
* 3 až 4 lžíce ušlehané [[smetany]] | |kategorie=Omáčka | ||
|kuchyne=Česká | |||
== Postup == | }} | ||
# Pracovní postup jako u [[Holandská omáčka I.|omáčky holandské]], s tím rozdílem, že po odstavení z ohně vmícháme do omáčky po částech ušlehanou smetanu. Omáčku podáváme k rybám a k vařené zelenině. | == Ingredience pro 4 osoby ==\n* 2 až 3 lžíce [[vody]]\n* 4 [[žloutky]] z čerstvých [[vajec]]\n* špetka [[soli]]\n* 1 lžíce [[másla]]\n* 3 až 4 lžíce ušlehané [[smetany]]\n\n== Postup ==\n# Pracovní postup jako u [[Holandská omáčka I.|omáčky holandské]], s tím rozdílem, že po odstavení z ohně vmícháme do omáčky po částech ušlehanou smetanu. Omáčku podáváme k rybám a k vařené zelenině.\n\n[[Kategorie:Omáčky zvláštní]] | ||
[[ | |||
Aktuální verze z 25. 4. 2025, 20:16
Smetanová omáčka I.
Kategorie:Omáčky zvláštní
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Omáčka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
2 až 3 lžíce vody
4 žloutky z čerstvých vajec
špetka soli
1 lžíce másla
3 až 4 lžíce ušlehané smetany
4 žloutky z čerstvých vajec
špetka soli
1 lžíce másla
3 až 4 lžíce ušlehané smetany
Postup
1. Pracovní postup jako u omáčky holandské, s tím rozdílem, že po odstavení z ohně vmícháme do omáčky po částech ušlehanou smetanu. Omáčku podáváme k rybám a k vařené zelenině.
== Ingredience pro 4 osoby ==\n* 2 až 3 lžíce vody\n* 4 žloutky z čerstvých vajec\n* špetka soli\n* 1 lžíce másla\n* 3 až 4 lžíce ušlehané smetany\n\n== Postup ==\n# Pracovní postup jako u omáčky holandské, s tím rozdílem, že po odstavení z ohně vmícháme do omáčky po částech ušlehanou smetanu. Omáčku podáváme k rybám a k vařené zelenině.\n\n