Nádivka ze žemlí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 3 až 4 žemle od minulého dne * 1 lžíce másla * 3 vejce * asi 1/4 l mléka * sůl * špetka muš…“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na nádivka ze žemlí | |||
|ingredience=3 až 4 žemle od minulého dne<br>1 lžíce másla<br>3 vejce<br>asi 1/4 l mléka<br>sůl<br>špetka muškátového květu<br>petrželová nať | |||
|postup=1. # V mléce rozkvedláme žloutky, sůl, přidáme muškátový květ, jemně sekanou petrželovou nať a tekuté máslo.<br>2. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme je připravenou směsí a necháme ji do žemlí bez míchání vsáknout.<br>3. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej smícháme s navlhlými žemlemi.<br>4. Nádivkou volně naplníme kapsu v mase.<br>5. Množství žemlí na nádivku se řídí velikostí kapsy v mase.<br>6. # Nevejde-li se všechna nádivka do masa, uděláme ze zbylé kouli nebo váleček, dáme do malého pekáčku složeného z Alobalu a upečeme vedle masa.<br>7. Zbylou nádivku dáme však péci až v posledních minutách pečení masa. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Nádivky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 3 až 4 [[žemle]] od minulého dne | * 3 až 4 [[žemle]] od minulého dne | ||
| Řádek 9: | Řádek 21: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# V mléce rozkvedláme žloutky, sůl, přidáme muškátový květ, jemně sekanou petrželovou nať a tekuté máslo. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme je připravenou směsí a necháme ji do žemlí bez míchání vsáknout. | # V mléce rozkvedláme žloutky, sůl, přidáme [[muškátový květ]], jemně sekanou petrželovou nať a tekuté [[máslo]]. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme je připravenou směsí a necháme ji do žemlí bez míchání vsáknout. Z bílků ušleháme tuhý [[sníh]] a lehce jej smícháme s navlhlými žemlemi. [[Nádivkou]] volně naplníme kapsu v mase. Množství žemlí na nádivku se řídí velikostí kapsy v mase. | ||
# Nevejde-li se všechna nádivka do masa, uděláme ze zbylé kouli nebo váleček, dáme do malého pekáčku složeného z Alobalu a upečeme vedle masa. Zbylou nádivku dáme však péci až v posledních minutách pečení masa. | # Nevejde-li se všechna nádivka do masa, uděláme ze zbylé kouli nebo váleček, dáme do malého pekáčku složeného z Alobalu a upečeme vedle masa. Zbylou nádivku dáme však péci až v posledních minutách pečení masa. | ||
[[ | [[Kategorie:Nádivky]] | ||
Aktuální verze z 5. 10. 2025, 17:26
Nádivka ze žemlí
Recept na nádivka ze žemlí
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Nádivky |
Ingredience
3 až 4 žemle od minulého dne
1 lžíce másla
3 vejce
asi 1/4 l mléka
sůl
špetka muškátového květu
petrželová nať
1 lžíce másla
3 vejce
asi 1/4 l mléka
sůl
špetka muškátového květu
petrželová nať
Postup
1. # V mléce rozkvedláme žloutky, sůl, přidáme muškátový květ, jemně sekanou petrželovou nať a tekuté máslo.
2. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme je připravenou směsí a necháme ji do žemlí bez míchání vsáknout.
3. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej smícháme s navlhlými žemlemi.
4. Nádivkou volně naplníme kapsu v mase.
5. Množství žemlí na nádivku se řídí velikostí kapsy v mase.
6. # Nevejde-li se všechna nádivka do masa, uděláme ze zbylé kouli nebo váleček, dáme do malého pekáčku složeného z Alobalu a upečeme vedle masa.
7. Zbylou nádivku dáme však péci až v posledních minutách pečení masa.
2. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme je připravenou směsí a necháme ji do žemlí bez míchání vsáknout.
3. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej smícháme s navlhlými žemlemi.
4. Nádivkou volně naplníme kapsu v mase.
5. Množství žemlí na nádivku se řídí velikostí kapsy v mase.
6. # Nevejde-li se všechna nádivka do masa, uděláme ze zbylé kouli nebo váleček, dáme do malého pekáčku složeného z Alobalu a upečeme vedle masa.
7. Zbylou nádivku dáme však péci až v posledních minutách pečení masa.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 3 až 4 žemle od minulého dne
- 1 lžíce másla
- 3 vejce
- asi 1/4 l mléka
- sůl
- špetka muškátového květu
- petrželová nať
Postup
editovat- V mléce rozkvedláme žloutky, sůl, přidáme muškátový květ, jemně sekanou petrželovou nať a tekuté máslo. Žemle nakrájíme na kostky, polijeme je připravenou směsí a necháme ji do žemlí bez míchání vsáknout. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce jej smícháme s navlhlými žemlemi. Nádivkou volně naplníme kapsu v mase. Množství žemlí na nádivku se řídí velikostí kapsy v mase.
- Nevejde-li se všechna nádivka do masa, uděláme ze zbylé kouli nebo váleček, dáme do malého pekáčku složeného z Alobalu a upečeme vedle masa. Zbylou nádivku dáme však péci až v posledních minutách pečení masa.