Telecí slezina pečená: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání šablony receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na telecí slezina pečená | |||
|ingredience=250 až 300 g telecí sleziny (nebo vepřové sleziny)<br>2 vejce<br>1 žemle<br>trochu mléka<br>1 lžíce sádla<br>sůl<br>1 menší cibule<br>pepř<br>zázvor<br>strouhaná houska | |||
|postup=1. # Slezinu uškrábeme nožem, osolíme přidáme k ní žemli nakrájenou na kostičky a navlhčenou mlékem, přimícháme cibuli osmahnutou na polovině sádla, směs okořeníme a zahustíme strouhanou houskou.<br>2. Nákypovou formu vymastíme zbylým sádlem, vysypeme strouhanou houskou, připravenou směs do ní urovnáme a upečeme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Slezina | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 250 až 300 g [[telecí sleziny]] (nebo [[vepřové sleziny]]) | * 250 až 300 g [[telecí sleziny]] (nebo [[vepřové sleziny]]) | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Slezinu uškrábeme nožem, osolíme přidáme k ní žemli nakrájenou na kostičky a navlhčenou mlékem, přimícháme cibuli osmahnutou na polovině sádla, směs okořeníme a zahustíme strouhanou houskou. Nákypovou formu vymastíme zbylým sádlem, vysypeme strouhanou houskou, připravenou směs do ní urovnáme a upečeme | # [[Slezina|Slezinu]] uškrábeme nožem, osolíme přidáme k ní žemli nakrájenou na kostičky a navlhčenou mlékem, přimícháme cibuli osmahnutou na polovině sádla, směs okořeníme a zahustíme strouhanou houskou. Nákypovou formu vymastíme zbylým sádlem, vysypeme strouhanou houskou, připravenou směs do ní urovnáme a upečeme. | ||
[[ | [[Kategorie:Slezina]] | ||
Aktuální verze z 4. 10. 2025, 03:25
Telecí slezina pečená
Recept na telecí slezina pečená
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Slezina |
Ingredience
250 až 300 g telecí sleziny (nebo vepřové sleziny)
2 vejce
1 žemle
trochu mléka
1 lžíce sádla
sůl
1 menší cibule
pepř
zázvor
strouhaná houska
2 vejce
1 žemle
trochu mléka
1 lžíce sádla
sůl
1 menší cibule
pepř
zázvor
strouhaná houska
Postup
1. # Slezinu uškrábeme nožem, osolíme přidáme k ní žemli nakrájenou na kostičky a navlhčenou mlékem, přimícháme cibuli osmahnutou na polovině sádla, směs okořeníme a zahustíme strouhanou houskou.
2. Nákypovou formu vymastíme zbylým sádlem, vysypeme strouhanou houskou, připravenou směs do ní urovnáme a upečeme.
2. Nákypovou formu vymastíme zbylým sádlem, vysypeme strouhanou houskou, připravenou směs do ní urovnáme a upečeme.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Slezinu uškrábeme nožem, osolíme přidáme k ní žemli nakrájenou na kostičky a navlhčenou mlékem, přimícháme cibuli osmahnutou na polovině sádla, směs okořeníme a zahustíme strouhanou houskou. Nákypovou formu vymastíme zbylým sádlem, vysypeme strouhanou houskou, připravenou směs do ní urovnáme a upečeme.