Debrecínka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Uzeniny a masové produkty Category:Nedokončeno“ |
doplnění popisu a podávání |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Debrecínka''' (také debrecínský párek) je výrazně kořeněný [[párky|párek]] maďarského původu, typický svou červenou barvou od [[paprika|mleté papriky]] a pikantní chutí. Obsahuje hovězí a vepřové maso, koření a česnek. | |||
Debrecínky se jedí ohřáté — vaří se v horké vodě (ne vařící, aby nepraskly), grilují nebo opékají na pánvi. Podávají se s [[hořčice|hořčicí]], [[chléb]]em a nakládanou [[feferonka|feferonkou]], případně s [[bramborový salát|bramborovým salátem]]. | |||
V Česku jsou oblíbené jako rychlé jídlo, na grilování i do [[guláš]]e nebo [[lečo|leča]]. | |||
[[Category:Uzeniny a masové produkty]] | [[Category:Uzeniny a masové produkty]] | ||
Aktuální verze z 20. 12. 2025, 08:54
Debrecínka (také debrecínský párek) je výrazně kořeněný párek maďarského původu, typický svou červenou barvou od mleté papriky a pikantní chutí. Obsahuje hovězí a vepřové maso, koření a česnek.
Debrecínky se jedí ohřáté — vaří se v horké vodě (ne vařící, aby nepraskly), grilují nebo opékají na pánvi. Podávají se s hořčicí, chlébem a nakládanou feferonkou, případně s bramborovým salátem.
V Česku jsou oblíbené jako rychlé jídlo, na grilování i do guláše nebo leča.