Toggle menu
10,7 tis.
11,4 tis.
13,8 tis.
152,4 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Debrecínka

Z WikiFood Recepty
Debrecínka - pikantní maďarský párek
Debrecínka je výrazně kořeněný párek maďarského původu, charakteristický svou červenou barvou a pikantní chutí. Obsahuje hovězí a vepřové maso, koření a česnek.
0.00
(0 hlasů)
🍴 maso📅 celoroční🌍 Debrecínka pochází z Maďarska, kde je tradičním pokrmem.
⚠️ hořčice
Výživa na 100 g
Kalorie250 kcal
Bílkoviny15 g
Tuky20 g
Sacharidy1 g
Vláknina0 g
Vitamíny
B12, B6
Minerály
železo, zinek
GI index
0
🍳 Použití v kuchyni
Debrecínka se obvykle podává ohřátá, vařená, grilovaná nebo opékaná, často s hořčicí a chlebem.
🔍 Jak vybrat
Při výběru hledejte kvalitní výrobky s vysokým obsahem masa a bez umělých přísad.
📦 Skladování
Skladujte v chladničce a spotřebujte do data uvedeného na obalu.
🔄 Náhražky
Lze nahradit jinými druhy uzenin, jako jsou klobásy nebo párečky.
💚 Zdravotní přínosy
Obsahuje bílkoviny a minerály, ale je třeba ji konzumovat s mírou kvůli vyššímu obsahu tuku a soli.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Debrecínka (také debrecínský párek) je výrazně kořeněný párek maďarského původu, typický svou červenou barvou od mleté papriky a pikantní chutí. Obsahuje hovězí a vepřové maso, koření a česnek.

Debrecínky se jedí ohřáté — vaří se v horké vodě (ne vařící, aby nepraskly), grilují nebo opékají na pánvi. Podávají se s hořčicí, chlébem a nakládanou feferonkou, případně s bramborovým salátem.

V Česku jsou oblíbené jako rychlé jídlo, na grilování i do guláše nebo leča.