Vejce Mimóza: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 vejce * 100 g majonézy * hořčice * zelená petrželka * mletý pepř * sůl == Postup == # Na…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na vejce mimóza | |||
|ingredience=4 vejce<br>100 g majonézy<br>hořčice<br>zelená petrželka<br>mletý pepř<br>sůl | |||
|postup=1. # Natvrdo uvařená vejce rozkrojíme na poloviny napříč a každé polovině ještě seřízneme špičku tak, aby dobře stála.<br>2. Vyndáme žloutky a v hlubokém talíři vidličkou promícháme s majolkou a podle chuti s hořčicí, sekanou petrželkou, pepřem a solí.<br>3. Touto směsí pak znovu naplníme bílkové pohárky.<br>4. Jeden žloutek nerozmícháme s majonézou, rozdrobíme ho a zdobíme jím ostatní naplněná vajíčka.<br>5. Na mísu střídavě klademe Simoniny rajské košíčky a vejce Mimóza.<br>6. Obě chutě se velmi dobře doplňují. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Vejce | |||
|kuchyne=Francouzská | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[vejce]] | * 4 [[vejce]] | ||
| Řádek 8: | Řádek 20: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Natvrdo uvařená vejce rozkrojíme na poloviny napříč a každé polovině ještě seřízneme špičku tak, aby dobře stála. Vyndáme žloutky a v hlubokém talíři vidličkou promícháme s majolkou a podle chuti s hořčicí, sekanou petrželkou, | # Natvrdo uvařená vejce rozkrojíme na poloviny napříč a každé polovině ještě seřízneme špičku tak, aby dobře stála. Vyndáme žloutky a v hlubokém talíři vidličkou promícháme s majolkou a podle chuti s hořčicí, sekanou petrželkou, [[pepř]]em a solí. Touto směsí pak znovu naplníme bílkové pohárky. Jeden žloutek nerozmícháme s majonézou, rozdrobíme ho a zdobíme jím ostatní naplněná vajíčka. Na mísu střídavě klademe [[Simoniny rajské košíčky]] a vejce Mimóza. Obě chutě se velmi dobře doplňují. | ||
[[ | [[Kategorie:Vejce]] | ||
[[ | [[Kategorie:Francouzská kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 3. 9. 2025, 09:45
Vejce Mimóza
Recept na vejce mimóza
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Vejce |
| Kuchyně | Francouzská |
Ingredience
4 vejce
100 g majonézy
hořčice
zelená petrželka
mletý pepř
sůl
100 g majonézy
hořčice
zelená petrželka
mletý pepř
sůl
Postup
1. # Natvrdo uvařená vejce rozkrojíme na poloviny napříč a každé polovině ještě seřízneme špičku tak, aby dobře stála.
2. Vyndáme žloutky a v hlubokém talíři vidličkou promícháme s majolkou a podle chuti s hořčicí, sekanou petrželkou, pepřem a solí.
3. Touto směsí pak znovu naplníme bílkové pohárky.
4. Jeden žloutek nerozmícháme s majonézou, rozdrobíme ho a zdobíme jím ostatní naplněná vajíčka.
5. Na mísu střídavě klademe Simoniny rajské košíčky a vejce Mimóza.
6. Obě chutě se velmi dobře doplňují.
2. Vyndáme žloutky a v hlubokém talíři vidličkou promícháme s majolkou a podle chuti s hořčicí, sekanou petrželkou, pepřem a solí.
3. Touto směsí pak znovu naplníme bílkové pohárky.
4. Jeden žloutek nerozmícháme s majonézou, rozdrobíme ho a zdobíme jím ostatní naplněná vajíčka.
5. Na mísu střídavě klademe Simoniny rajské košíčky a vejce Mimóza.
6. Obě chutě se velmi dobře doplňují.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 vejce
- 100 g majonézy
- hořčice
- zelená petrželka
- mletý pepř
- sůl
Postup
editovat- Natvrdo uvařená vejce rozkrojíme na poloviny napříč a každé polovině ještě seřízneme špičku tak, aby dobře stála. Vyndáme žloutky a v hlubokém talíři vidličkou promícháme s majolkou a podle chuti s hořčicí, sekanou petrželkou, pepřem a solí. Touto směsí pak znovu naplníme bílkové pohárky. Jeden žloutek nerozmícháme s majonézou, rozdrobíme ho a zdobíme jím ostatní naplněná vajíčka. Na mísu střídavě klademe Simoniny rajské košíčky a vejce Mimóza. Obě chutě se velmi dobře doplňují.