Kachna nakyselo: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * kachna * 2 cibule * 6 stroužků česneku * 3 feferonky * 60 g másla * 2 citróny * hrstka zelen…“ |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kachna nakyselo | |||
|ingredience=kachna<br>2 cibule<br>6 stroužků česneku<br>3 feferonky<br>60 g másla<br>2 citróny<br>hrstka zelené petrželky<br>lžička tlučeného kmínu<br>lžička koření kari<br>lžička mletého zázvoru<br>sůl | |||
|postup=1. # V citrónové šťávě utřeme všechno koření.<br>2. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený česnek a nasekanou petrželku.<br>3. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme.<br>4. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova.<br>5. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kachna | |||
|kuchyne=Indická | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[kachna]] | * [[kachna]] | ||
| Řádek 8: | Řádek 20: | ||
* hrstka [[zelené petrželky]] | * hrstka [[zelené petrželky]] | ||
* lžička tlučeného [[kmínu]] | * lžička tlučeného [[kmínu]] | ||
* lžička [[ | * lžička [[koření kari]] | ||
* lžička mletého [[zázvoru]] | * lžička mletého [[zázvoru]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# V citrónové šťávě utřeme všechno koření. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený česnek a nasekanou petrželku. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat. | # V citrónové šťávě utřeme všechno koření. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený [[česnek]] a nasekanou petrželku. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat. | ||
[[ | [[Kategorie:Kachna]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Aktuální verze z 29. 8. 2025, 15:13
Kachna nakyselo
Recept na kachna nakyselo
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kachna |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kachna
2 cibule
6 stroužků česneku
3 feferonky
60 g másla
2 citróny
hrstka zelené petrželky
lžička tlučeného kmínu
lžička koření kari
lžička mletého zázvoru
sůl
2 cibule
6 stroužků česneku
3 feferonky
60 g másla
2 citróny
hrstka zelené petrželky
lžička tlučeného kmínu
lžička koření kari
lžička mletého zázvoru
sůl
Postup
1. # V citrónové šťávě utřeme všechno koření.
2. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený česnek a nasekanou petrželku.
3. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme.
4. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova.
5. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat.
2. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený česnek a nasekanou petrželku.
3. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme.
4. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova.
5. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- V citrónové šťávě utřeme všechno koření. Na másle osmažíme nakrájenou cibuli a přidáme koření se šťávou, utřený česnek a nasekanou petrželku. Vložíme očištěnou a naporcovanou kachnu, osolíme a mírně podlijeme. Nejdříve chvilku dusíme, potom v troubě pečeme dozlatova. Nezapomeneme porce obracet a případně mírně podlévat.