Hovězí maso s mateřídouškou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na hovězí maso s mateřídouškou | |||
|ingredience=600 g vařeného hovězího masa<br>3 lžíce olivového oleje<br>5 stroužků česneku<br>2 lžíce nastrouhané petrželky<br>2 lžíce nasekané mateřídoušky<br>10 rajčat<br>sůl<br>pepř<br>100 g strouhaného sýra | |||
|postup=1. # Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapékací mísu vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku.<br>2. Opět posolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600 g vařeného [[hovězí maso|hovězího masa]] | |||
* 600 g vařeného [[hovězího masa]] | * 3 lžíce [[olivový olej|olivového oleje]] | ||
* 3 | * 5 stroužků [[česnek|česneku]] | ||
* 5 | * 2 lžíce nastrouhané [[petrželka|petrželky]] | ||
* 2 | * 2 lžíce nasekané [[mateřídouška|mateřídoušky]] | ||
* 2 | * 10 rajčat | ||
* 10 | |||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* 100 g strouhaného [[sýra]] | * 100 g strouhaného [[sýr|sýra]] | ||
== Postup == | |||
# [[Hovězí maso]] uvaříme v osolené vodě doměkka, zapékací mísu vytřeme [[olivový olej|olejem]], dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného [[česnek|česneku]], polovinou [[petrželka|petrželky]] a [[mateřídouška|mateřídoušky]], osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, [[mateřídouška|mateřídoušky]], [[petrželka|petrželky]] a [[česnek|česneku]]. Opět posolíme, opepříme, pokapeme [[olivový olej|olivovým olejem]], posypeme strouhaným [[sýr|sýrem]] a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby. | |||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 14. 10. 2025, 15:08
Hovězí maso s mateřídouškou
Recept na hovězí maso s mateřídouškou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
600 g vařeného hovězího masa
3 lžíce olivového oleje
5 stroužků česneku
2 lžíce nastrouhané petrželky
2 lžíce nasekané mateřídoušky
10 rajčat
sůl
pepř
100 g strouhaného sýra
3 lžíce olivového oleje
5 stroužků česneku
2 lžíce nastrouhané petrželky
2 lžíce nasekané mateřídoušky
10 rajčat
sůl
pepř
100 g strouhaného sýra
Postup
1. # Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapékací mísu vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku.
2. Opět posolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby.
2. Opět posolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 600 g vařeného hovězího masa
- 3 lžíce olivového oleje
- 5 stroužků česneku
- 2 lžíce nastrouhané petrželky
- 2 lžíce nasekané mateřídoušky
- 10 rajčat
- sůl
- pepř
- 100 g strouhaného sýra
Postup
editovat- Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapékací mísu vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku. Opět posolíme, opepříme, pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby.