Prejt z hlavy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Zabijačka“ |
přidání obsahu a struktury receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na prejt z hlavy | |||
|ingredience=Vepřová hlava<br>100 g jater nebo sleziny<br>3 žemle<br>3 stroužky česneku<br>sůl<br>pepř<br>majoránka<br>šálek vývaru z hlavy<br>strouhanka 3 1 Hlavu očistíme a dáme vařit v osolené vodě do měkka. Měkkou vykostíme a maso | |||
|postup=1. jemně nasekáme nebo umeleme.<br>2. Přidáme mletá játra, žemle předem namočené ve vodě a vymačkané, sůl, koření.<br>3. Zředíme vývarem, přendáme do vymazaného pekáčku a upečeme v troubě dozlatova.<br>4. Příloha: chléb, hořčice, brambory se zelím .<br>5. + 1 | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Zabijačka, Polévky | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* Vepřová hlava | |||
* 100 g jater nebo sleziny | |||
* 3 žemle | |||
* 3 stroužky česneku | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* majoránka | |||
* šálek vývaru z hlavy | |||
* strouhanka 3 1 Hlavu očistíme a dáme vařit v osolené vodě do měkka. Měkkou vykostíme a maso | |||
== Postup == | |||
jemně nasekáme nebo umeleme. Přidáme mletá játra, žemle předem namočené ve vodě a vymačkané, sůl, koření. Zředíme vývarem, přendáme do vymazaného pekáčku a upečeme v troubě dozlatova. Příloha: chléb, hořčice, brambory se zelím . + 1 | |||
[[Kategorie:Zabijačka]] | |||
[[Kategorie:Polévky]] | |||
Aktuální verze z 17. 8. 2025, 09:21
Prejt z hlavy
Recept na prejt z hlavy
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Zabijačka, Polévky |
Ingredience
Vepřová hlava
100 g jater nebo sleziny
3 žemle
3 stroužky česneku
sůl
pepř
majoránka
šálek vývaru z hlavy
strouhanka 3 1 Hlavu očistíme a dáme vařit v osolené vodě do měkka. Měkkou vykostíme a maso
100 g jater nebo sleziny
3 žemle
3 stroužky česneku
sůl
pepř
majoránka
šálek vývaru z hlavy
strouhanka 3 1 Hlavu očistíme a dáme vařit v osolené vodě do měkka. Měkkou vykostíme a maso
Postup
1. jemně nasekáme nebo umeleme.
2. Přidáme mletá játra, žemle předem namočené ve vodě a vymačkané, sůl, koření.
3. Zředíme vývarem, přendáme do vymazaného pekáčku a upečeme v troubě dozlatova.
4. Příloha: chléb, hořčice, brambory se zelím .
5. + 1
2. Přidáme mletá játra, žemle předem namočené ve vodě a vymačkané, sůl, koření.
3. Zředíme vývarem, přendáme do vymazaného pekáčku a upečeme v troubě dozlatova.
4. Příloha: chléb, hořčice, brambory se zelím .
5. + 1
Ingredience
editovat- Vepřová hlava
- 100 g jater nebo sleziny
- 3 žemle
- 3 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- majoránka
- šálek vývaru z hlavy
- strouhanka 3 1 Hlavu očistíme a dáme vařit v osolené vodě do měkka. Měkkou vykostíme a maso
Postup
editovatjemně nasekáme nebo umeleme. Přidáme mletá játra, žemle předem namočené ve vodě a vymačkané, sůl, koření. Zředíme vývarem, přendáme do vymazaného pekáčku a upečeme v troubě dozlatova. Příloha: chléb, hořčice, brambory se zelím . + 1