Toggle menu
10,3 tis.
166
13,8 tis.
89,6 tis.
WikiFood Recepty
Toggle preferences menu
Toggle personal menu
Nejste přihlášen(a)
Your IP address will be publicly visible if you make any edits.

Salát z tuňáka: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty
Oprava Category→Kategorie; velká písmena v nadpisech podsekcí; oprava dvojité čárky 'smícháme,,'; pomlčka místo spojovníku u 'můžeme nahradit'; odstranění nefunkčních odkazů (listový salát, gofio, voda, olej, mouka); oprava odkazů na citron.
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata)
 
Řádek 1: Řádek 1:
{{Recept
|popis=Salát omyjeme a necháme okapat. Rozdělíme ho na jednotlivé listy, které rozprostřeme na salátovou mísu a vložíme do lednice vychladit. Mouku gofio vys
|ingredience=1 listový salát<br>400 g tuňáka ve vlastní šťávě nebo v oleji<br>šťáva z 1 citrónu<br>4 rajčata
|postup=1. Salát omyjeme a necháme okapat. Rozdělíme ho na jednotlivé listy, které rozprostřeme na salátovou mísu a vložíme do lednice vychladit. Mouku gofio vysypeme na vál. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce. Vodu s olejem a pepřem smícháme, vidličkou rozšleháme, přidáme k vejci a zaděláme vláčné těsto. Na vále těsto rozválíme a tvořítkem vykrojíme placičky, které prudce po obou stranách opečeme. Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Salát vyndáme z lednice. Do připravených skleněných misek vložíme nakrájená rajčata se salátem a tuňákem. Celý salát pokapeme citrónovou šťávou a položíme na něj oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Hotový salát ozdobíme plátky citrónu a podáváme jej s gofiovými placičkami.
|cas_pripravy=45
|porce=4
|kategorie=Salát
|kuchyne=Česká
}}
== Ingredience pro 4 osoby ==
== Ingredience pro 4 osoby ==
=== Na salát ===
=== Na salát ===

Aktuální verze z 27. 4. 2025, 10:26

Salát z tuňáka
Salát omyjeme a necháme okapat. Rozdělíme ho na jednotlivé listy, které rozprostřeme na salátovou mísu a vložíme do lednice vychladit. Mouku gofio vys


Příprava45 min
Porce4
KategorieSalát
KuchyněČeská
Ingredience
1 listový salát
400 g tuňáka ve vlastní šťávě nebo v oleji
šťáva z 1 citrónu
4 rajčata
Postup
1. Salát omyjeme a necháme okapat. Rozdělíme ho na jednotlivé listy, které rozprostřeme na salátovou mísu a vložíme do lednice vychladit. Mouku gofio vysypeme na vál. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce. Vodu s olejem a pepřem smícháme, vidličkou rozšleháme, přidáme k vejci a zaděláme vláčné těsto. Na vále těsto rozválíme a tvořítkem vykrojíme placičky, které prudce po obou stranách opečeme. Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Salát vyndáme z lednice. Do připravených skleněných misek vložíme nakrájená rajčata se salátem a tuňákem. Celý salát pokapeme citrónovou šťávou a položíme na něj oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Hotový salát ozdobíme plátky citrónu a podáváme jej s gofiovými placičkami.

Ingredience pro 4 osoby

editovat

Na salát

editovat

Na placičky

editovat
  • 200 g gofia (nahrubo namletá obilná a kukuřičná směs) – můžeme nahradit kukuřičnou moukou
  • 200 ml vody
  • 1 lžíce oleje
  • 1 vejce
  • mletý pepř
  • sůl
  • hladká mouka na vál
  • olej na pánev
  • plátky citrónu (na ozdobu)
  • kolečka cibule (na ozdobu)

Salát omyjeme a necháme okapat. Rozdělíme ho na jednotlivé listy, které rozprostřeme na salátovou mísu a vložíme do lednice vychladit. Mouku gofio vysypeme na vál. Uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce. Vodu s olejem a pepřem smícháme, vidličkou rozšleháme, přidáme k vejci a zaděláme vláčné těsto. Na vále těsto rozválíme a tvořítkem vykrojíme placičky, které prudce po obou stranách opečeme. Rajčata nakrájíme na čtvrtky. Salát vyndáme z lednice. Do připravených skleněných misek vložíme nakrájená rajčata se salátem a tuňákem. Celý salát pokapeme citrónovou šťávou a položíme na něj oloupanou, na kolečka nakrájenou cibuli. Hotový salát ozdobíme plátky citrónu a podáváme jej s gofiovými placičkami.

Příprava

editovat
  • 45 minut

Kalorická hodnota 1 porce

editovat
  • asi 2204 kJ/525 kcal