Roštěnky na smetaně III.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Oprava gramatiky (mirne misto mirne), pridani wiki odkazu na Maso, Duseni, Ryze, Makarony |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na roštěnky na smetaně | |||
|ingredience=4 hovězí roštěnky nebo plátky z hovězí kýty<br>1 lžíce másla<br>1 středně velká cibule<br>sůl<br>trochu hladké mouky<br>1 plechovka rajčatové šťávy<br>1/8 l kyselé smetany | |||
|postup=1. # Roštěnky nebo plátky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a slabě poprášíme moukou.<br>2. Na másle zpěníme cibuli a maso na ní po obou stranách opečeme.<br>3. Roštěnky dusíme do měkka a během dušení je podléváme po částech rajčatovou šťávou.<br>4. Nakonec necháme šťávu mírně odpařit, přilijeme smetanu smíchanou se lžičkou hladké mouky, a ještě krátce povaříme. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 [[hovězí roštěnky]] nebo plátky z [[hovězí kýty]] | * 4 [[hovězí roštěnky]] nebo plátky z [[hovězí kýty]] | ||
Aktuální verze z 6. 10. 2025, 22:43
Roštěnky na smetaně III.
Recept na roštěnky na smetaně
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
4 hovězí roštěnky nebo plátky z hovězí kýty
1 lžíce másla
1 středně velká cibule
sůl
trochu hladké mouky
1 plechovka rajčatové šťávy
1/8 l kyselé smetany
1 lžíce másla
1 středně velká cibule
sůl
trochu hladké mouky
1 plechovka rajčatové šťávy
1/8 l kyselé smetany
Postup
1. # Roštěnky nebo plátky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a slabě poprášíme moukou.
2. Na másle zpěníme cibuli a maso na ní po obou stranách opečeme.
3. Roštěnky dusíme do měkka a během dušení je podléváme po částech rajčatovou šťávou.
4. Nakonec necháme šťávu mírně odpařit, přilijeme smetanu smíchanou se lžičkou hladké mouky, a ještě krátce povaříme.
2. Na másle zpěníme cibuli a maso na ní po obou stranách opečeme.
3. Roštěnky dusíme do měkka a během dušení je podléváme po částech rajčatovou šťávou.
4. Nakonec necháme šťávu mírně odpařit, přilijeme smetanu smíchanou se lžičkou hladké mouky, a ještě krátce povaříme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 hovězí roštěnky nebo plátky z hovězí kýty
- 1 lžíce másla
- 1 středně velká cibule
- sůl
- trochu hladké mouky
- 1 plechovka rajčatové šťávy
- 1/8 l kyselé smetany
Postup
editovat- Roštěnky nebo plátky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a slabě poprášíme moukou. Na másle zpěníme cibuli a maso na ní po obou stranách opečeme. Roštěnky dusíme do měkka a během dušení je podléváme po částech rajčatovou šťávou. Nakonec necháme šťávu mírně odpařit, přilijeme smetanu smíchanou se lžičkou hladké mouky, a ještě krátce povaříme.