Roštěnky na smetaně III.

Recept na roštěnky na smetaně

0.00

(0 hlasů)

⏲ 60 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ lepek, mléko

Ingredience

👥 4 porce

4 hovězí roštěnky nebo plátky z hovězí kýty

1 lžíce másla
1 středně velká cibule
sůl
trochu hladké mouky
1 plechovka rajčatové šťávy

1/8 l kyselé smetany

Postup

1. Roštěnky nebo plátky na okrajích nařízneme, naklepeme je, osolíme a slabě poprášíme moukou.

2. Na másle zpěníme cibuli a maso na ní po obou stranách opečeme. 3. Roštěnky dusíme do měkka a během dušení je podléváme po částech rajčatovou šťávou.

4. Nakonec necháme šťávu mírně odpařit, přilijeme smetanu smíchanou se lžičkou hladké mouky, a ještě krátce povaříme.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky jako tymián nebo rozmarýn během dušení.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.