Smažené vařené hovězí maso (upotřebení zbytku): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki odkazy |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na smažené vařené hovězí maso | |||
|ingredience=4 porce zbylého vařeného hovězího masa, nakrájené přes vlákno<br>2 vejce<br>2 lžíce rajčatového protlaku<br>sůl<br>hladké mouky podle potřeby<br>strouhaná houska<br>tuk na smažení | |||
|postup=1. # Vejce ušleháme v misce do pěny, přimícháme protlak, sůl, a postupně vmícháme tolik mouky, aby vzniklo přiměřeně husté těsto na obalování.<br>2. Porce masa podle potřeby přisolíme, obalíme v těstě a ve strouhané housce a hned je klademe do horkého tuku.<br>3. Smažíme na mírném ohni, a poměrně krátce, jen do prosmažení těsta, protože maso je vařené.<br>4. Osmažené maso klademe na papírové ubrousky, aby okapal přebytečný tuk. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 porce zbylého vařeného [[hovězího masa]], nakrájené přes vlákno | * 4 porce zbylého vařeného [[hovězího masa]], nakrájené přes vlákno | ||
Aktuální verze z 5. 10. 2025, 21:27
Smažené vařené hovězí maso (upotřebení zbytku)
Recept na smažené vařené hovězí maso
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
4 porce zbylého vařeného hovězího masa, nakrájené přes vlákno
2 vejce
2 lžíce rajčatového protlaku
sůl
hladké mouky podle potřeby
strouhaná houska
tuk na smažení
2 vejce
2 lžíce rajčatového protlaku
sůl
hladké mouky podle potřeby
strouhaná houska
tuk na smažení
Postup
1. # Vejce ušleháme v misce do pěny, přimícháme protlak, sůl, a postupně vmícháme tolik mouky, aby vzniklo přiměřeně husté těsto na obalování.
2. Porce masa podle potřeby přisolíme, obalíme v těstě a ve strouhané housce a hned je klademe do horkého tuku.
3. Smažíme na mírném ohni, a poměrně krátce, jen do prosmažení těsta, protože maso je vařené.
4. Osmažené maso klademe na papírové ubrousky, aby okapal přebytečný tuk.
2. Porce masa podle potřeby přisolíme, obalíme v těstě a ve strouhané housce a hned je klademe do horkého tuku.
3. Smažíme na mírném ohni, a poměrně krátce, jen do prosmažení těsta, protože maso je vařené.
4. Osmažené maso klademe na papírové ubrousky, aby okapal přebytečný tuk.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 4 porce zbylého vařeného hovězího masa, nakrájené přes vlákno
- 2 vejce
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- sůl
- hladké mouky podle potřeby
- strouhaná houska
- tuk na smažení
Postup
editovat- Vejce ušleháme v misce do pěny, přimícháme protlak, sůl, a postupně vmícháme tolik mouky, aby vzniklo přiměřeně husté těsto na obalování. Porce masa podle potřeby přisolíme, obalíme v těstě a ve strouhané housce a hned je klademe do horkého tuku. Smažíme na mírném ohni, a poměrně krátce, jen do prosmažení těsta, protože maso je vařené. Osmažené maso klademe na papírové ubrousky, aby okapal přebytečný tuk.
Přílohy
editovat- Opékané brambory a saláty