Smažené vařené hovězí maso (upotřebení zbytku)

Recept na smažené vařené hovězí maso

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, lepek

Ingredience

👥 4 porce

4 porce zbylého vařeného hovězího masa, nakrájené přes vlákno

2 vejce 2 lžíce rajčatového protlaku sůl hladké mouky podle potřeby strouhaná houska

tuk na smažení

Postup

Vejce ušleháme v misce do pěny, přimícháme protlak, sůl, a postupně vmícháme tolik mouky, aby vzniklo přiměřeně husté těsto na obalování.

Porce masa podle potřeby přisolíme, obalíme v těstě a ve strouhané housce a hned je klademe do horkého tuku. Smažíme na mírném ohni, a poměrně krátce, jen do prosmažení těsta, protože maso je vařené.

Osmažené maso klademe na papírové ubrousky, aby okapal přebytečný tuk.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky do těsta.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

30 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

Opékané brambory a saláty