Okurky dušené: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki odkazy (maslo, napln) |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na okurky dušené | |||
|ingredience=600-800 g okurek<br>1 lžíce másla<br>1 malá cibule<br>sůl<br>1 lžička hladké mouky<br>kopr<br>citrón | |||
|postup=1. # Oloupané okurky podélně rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu nakrájíme na kousky asi 20 mm dlouhé.<br>2. Vložíme je na rozehřáté máslo, osolíme, trochu osladíme a dusíme.<br>3. Jakmile jsou měkké, zaprášíme trochou hladké mouky a necháme přejít varem.<br>4. Naposled zakapeme citrónovou šťávou a přidáme usekaný kopr.<br>5. Podáváme jako přílohu k bílému masu nebo k vařenému hovězímu masu a používáme jako náplň do vaječných omelet. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Okurková jídla | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 600-800 g [[okurek]] | * 600-800 g [[okurek]] | ||
Aktuální verze z 19. 9. 2025, 01:48
Okurky dušené
Recept na okurky dušené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Okurková jídla |
Ingredience
600-800 g okurek
1 lžíce másla
1 malá cibule
sůl
1 lžička hladké mouky
kopr
citrón
1 lžíce másla
1 malá cibule
sůl
1 lžička hladké mouky
kopr
citrón
Postup
1. # Oloupané okurky podélně rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu nakrájíme na kousky asi 20 mm dlouhé.
2. Vložíme je na rozehřáté máslo, osolíme, trochu osladíme a dusíme.
3. Jakmile jsou měkké, zaprášíme trochou hladké mouky a necháme přejít varem.
4. Naposled zakapeme citrónovou šťávou a přidáme usekaný kopr.
5. Podáváme jako přílohu k bílému masu nebo k vařenému hovězímu masu a používáme jako náplň do vaječných omelet.
2. Vložíme je na rozehřáté máslo, osolíme, trochu osladíme a dusíme.
3. Jakmile jsou měkké, zaprášíme trochou hladké mouky a necháme přejít varem.
4. Naposled zakapeme citrónovou šťávou a přidáme usekaný kopr.
5. Podáváme jako přílohu k bílému masu nebo k vařenému hovězímu masu a používáme jako náplň do vaječných omelet.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Oloupané okurky podélně rozkrojíme, vydlabeme semena a dužinu nakrájíme na kousky asi 20 mm dlouhé. Vložíme je na rozehřáté máslo, osolíme, trochu osladíme a dusíme. Jakmile jsou měkké, zaprášíme trochou hladké mouky a necháme přejít varem. Naposled zakapeme citrónovou šťávou a přidáme usekaný kopr. Podáváme jako přílohu k bílému masu nebo k vařenému hovězímu masu a používáme jako náplň do vaječných omelet.