Čočka nakyselo: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Opravena chyba 'v teze' -> 'V teze', pridany wiki linky pro Cocku, Na ohen, Bobkovy list, Cibule |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na čočka nakyselo | |||
|ingredience=400 g čočky (2 šálky)<br>1 lžíce másla<br>1 lžíce hladké mouky<br>1/2 malého bobkového listu<br>1 šálek čerstvé nebo kyselé smetany nebo jen mléka<br>sůl<br>3 sladkokyselé okurky | |||
|postup=1. # Čočku na sítě vypereme a namočíme ji na 1/2 až 1 hodinu do vody.<br>2. V téže vodě ji bez soli přistavíme na oheň.<br>3. Asi po 10 minutách vodu slijeme, čočku na sítě přelijeme vodou, zalijeme ji horkou osolenou vodou a znovu přistavíme na oheň.<br>4. Přidáme bobkový list a čočku dovaříme.<br>5. Zatím uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme ji vodou z čočky a smetanou a krátce povaříme.<br>6. Do této omáčky přidáme čočku, prohřejeme ji, bobkový list vyjmeme a povrch čočky posypeme nakrájenými okurkami.<br>7. Kromě okurek můžeme dát na povrch kroužky osmažené cibule.<br>8. Podáváme k vařenému hovězímu masu a k rozličným uzeninám. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Čočka | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 400 g [[čočky]] (2 šálky) | * 400 g [[čočky]] (2 šálky) | ||
Aktuální verze z 16. 9. 2025, 18:35
Čočka nakyselo
Recept na čočka nakyselo
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Čočka |
Ingredience
400 g čočky (2 šálky)
1 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
1/2 malého bobkového listu
1 šálek čerstvé nebo kyselé smetany nebo jen mléka
sůl
3 sladkokyselé okurky
1 lžíce másla
1 lžíce hladké mouky
1/2 malého bobkového listu
1 šálek čerstvé nebo kyselé smetany nebo jen mléka
sůl
3 sladkokyselé okurky
Postup
1. # Čočku na sítě vypereme a namočíme ji na 1/2 až 1 hodinu do vody.
2. V téže vodě ji bez soli přistavíme na oheň.
3. Asi po 10 minutách vodu slijeme, čočku na sítě přelijeme vodou, zalijeme ji horkou osolenou vodou a znovu přistavíme na oheň.
4. Přidáme bobkový list a čočku dovaříme.
5. Zatím uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme ji vodou z čočky a smetanou a krátce povaříme.
6. Do této omáčky přidáme čočku, prohřejeme ji, bobkový list vyjmeme a povrch čočky posypeme nakrájenými okurkami.
7. Kromě okurek můžeme dát na povrch kroužky osmažené cibule.
8. Podáváme k vařenému hovězímu masu a k rozličným uzeninám.
2. V téže vodě ji bez soli přistavíme na oheň.
3. Asi po 10 minutách vodu slijeme, čočku na sítě přelijeme vodou, zalijeme ji horkou osolenou vodou a znovu přistavíme na oheň.
4. Přidáme bobkový list a čočku dovaříme.
5. Zatím uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme ji vodou z čočky a smetanou a krátce povaříme.
6. Do této omáčky přidáme čočku, prohřejeme ji, bobkový list vyjmeme a povrch čočky posypeme nakrájenými okurkami.
7. Kromě okurek můžeme dát na povrch kroužky osmažené cibule.
8. Podáváme k vařenému hovězímu masu a k rozličným uzeninám.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 400 g čočky (2 šálky)
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce hladké mouky
- 1/2 malého bobkového listu
- 1 šálek čerstvé nebo kyselé smetany nebo jen mléka
- sůl
- 3 sladkokyselé okurky
Postup
editovat- Čočku na sítě vypereme a namočíme ji na 1/2 až 1 hodinu do vody. V téže vodě ji bez soli přistavíme na oheň. Asi po 10 minutách vodu slijeme, čočku na sítě přelijeme vodou, zalijeme ji horkou osolenou vodou a znovu přistavíme na oheň. Přidáme bobkový list a čočku dovaříme. Zatím uděláme z másla a mouky světlou jíšku, zalijeme ji vodou z čočky a smetanou a krátce povaříme. Do této omáčky přidáme čočku, prohřejeme ji, bobkový list vyjmeme a povrch čočky posypeme nakrájenými okurkami. Kromě okurek můžeme dát na povrch kroužky osmažené cibule. Podáváme k vařenému hovězímu masu a k rozličným uzeninám.