Odpalované těsto na ovocné knedlíky I.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki odkazu na mleko, testo, knedliky |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na odpalované těsto na ovocné knedlíky | |||
|ingredience=1/4 l mléka<br>200 g hrubé mouky<br>60 g másla<br>2 až 3 vejce<br>asi 1 kg ovoce<br>tvaroh<br>máslo<br>cukr | |||
|postup=1. # Osolené mléko s máslem přistavíme na oheň a jakmile se začne vařit, přisypeme mouku.<br>2. Zmírníme plamen a za stálého míchání nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby.<br>3. Pak je přendáme do mísy a do polovychladlého přimícháme postupně vejce.<br>4. Na moukou posypaném vále utvoříme váleček a nakrájíme jej na dílky, poklademe omytým, osušeným ovocem a zabalíme knedlíky.<br>5. Vaříme je v kastrole v osolené vodě 8 minut.<br>6. # Podáváme posypané tvarohem a omaštěné nepřepáleným máslem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=8 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Knedlíky sladké | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1/4 l [[mléka]] | * 1/4 l [[mléka]] | ||
| Řádek 14: | Řádek 26: | ||
[[Kategorie:Knedlíky sladké]] | [[Kategorie:Knedlíky sladké]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 15. 9. 2025, 21:11
Odpalované těsto na ovocné knedlíky I.
Recept na odpalované těsto na ovocné knedlíky
| Vaření | 8 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Knedlíky sladké |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1/4 l mléka
200 g hrubé mouky
60 g másla
2 až 3 vejce
asi 1 kg ovoce
tvaroh
máslo
cukr
200 g hrubé mouky
60 g másla
2 až 3 vejce
asi 1 kg ovoce
tvaroh
máslo
cukr
Postup
1. # Osolené mléko s máslem přistavíme na oheň a jakmile se začne vařit, přisypeme mouku.
2. Zmírníme plamen a za stálého míchání nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby.
3. Pak je přendáme do mísy a do polovychladlého přimícháme postupně vejce.
4. Na moukou posypaném vále utvoříme váleček a nakrájíme jej na dílky, poklademe omytým, osušeným ovocem a zabalíme knedlíky.
5. Vaříme je v kastrole v osolené vodě 8 minut.
6. # Podáváme posypané tvarohem a omaštěné nepřepáleným máslem.
2. Zmírníme plamen a za stálého míchání nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby.
3. Pak je přendáme do mísy a do polovychladlého přimícháme postupně vejce.
4. Na moukou posypaném vále utvoříme váleček a nakrájíme jej na dílky, poklademe omytým, osušeným ovocem a zabalíme knedlíky.
5. Vaříme je v kastrole v osolené vodě 8 minut.
6. # Podáváme posypané tvarohem a omaštěné nepřepáleným máslem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Osolené mléko s máslem přistavíme na oheň a jakmile se začne vařit, přisypeme mouku. Zmírníme plamen a za stálého míchání nahříváme, až se těsto nechytá dna nádoby. Pak je přendáme do mísy a do polovychladlého přimícháme postupně vejce. Na moukou posypaném vále utvoříme váleček a nakrájíme jej na dílky, poklademe omytým, osušeným ovocem a zabalíme knedlíky. Vaříme je v kastrole v osolené vodě 8 minut.
- Podáváme posypané tvarohem a omaštěné nepřepáleným máslem.