Grilovaný kapr: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Kapr vánoční“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Vánoční kapr grilovaný na roštu nebo v troubě s bylinkami a citronem | |||
|ingredience=1 kapr (porcovaný na řízky)<br>3 lžíce olivového oleje<br>šťáva z 1 citronu<br>2 stroužky česneku<br>rozmarýn a tymián<br>sůl a pepř<br>1 lžička sladké papriky | |||
|postup=1. Řízky kapra osolíme, opepříme a marinujeme v oleji, citronu, česneku a bylinkami 30 minut.<br>2. Gril předehřejeme na střední teplotu.<br>3. Grilujeme 5–6 minut z každé strany.<br>4. V troubě: pečeme při 200 °C asi 20 minut.<br>5. Kapr je hotový, když se maso snadno odděluje od kosti.<br>6. Podáváme s citronovým klínkem a bramborovým salátem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kapr vánoční | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* 1 kapr (porcovaný na řízky) | |||
* 3 lžíce olivového oleje | |||
* šťáva z 1 citronu | |||
* 2 stroužky česneku | |||
* rozmarýn a tymián | |||
* sůl a pepř | |||
* 1 lžička sladké papriky | |||
== Postup == | |||
1. Řízky kapra osolíme, opepříme a marinujeme v oleji, citronu, česneku a bylinkami 30 minut. | |||
2. Gril předehřejeme na střední teplotu. | |||
3. Grilujeme 5–6 minut z každé strany. | |||
4. V troubě: pečeme při 200 °C asi 20 minut. | |||
5. Kapr je hotový, když se maso snadno odděluje od kosti. | |||
6. Podáváme s citronovým klínkem a bramborovým salátem. | |||
[[Kategorie:Kapr vánoční]] | |||
[[Kategorie:Ryby]] | |||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 10. 6. 2025, 00:18
Grilovaný kapr
Vánoční kapr grilovaný na roštu nebo v troubě s bylinkami a citronem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kapr vánoční |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1 kapr (porcovaný na řízky)
3 lžíce olivového oleje
šťáva z 1 citronu
2 stroužky česneku
rozmarýn a tymián
sůl a pepř
1 lžička sladké papriky
3 lžíce olivového oleje
šťáva z 1 citronu
2 stroužky česneku
rozmarýn a tymián
sůl a pepř
1 lžička sladké papriky
Postup
1. Řízky kapra osolíme, opepříme a marinujeme v oleji, citronu, česneku a bylinkami 30 minut.
2. Gril předehřejeme na střední teplotu.
3. Grilujeme 5–6 minut z každé strany.
4. V troubě: pečeme při 200 °C asi 20 minut.
5. Kapr je hotový, když se maso snadno odděluje od kosti.
6. Podáváme s citronovým klínkem a bramborovým salátem.
2. Gril předehřejeme na střední teplotu.
3. Grilujeme 5–6 minut z každé strany.
4. V troubě: pečeme při 200 °C asi 20 minut.
5. Kapr je hotový, když se maso snadno odděluje od kosti.
6. Podáváme s citronovým klínkem a bramborovým salátem.
Ingredience
editovat- 1 kapr (porcovaný na řízky)
- 3 lžíce olivového oleje
- šťáva z 1 citronu
- 2 stroužky česneku
- rozmarýn a tymián
- sůl a pepř
- 1 lžička sladké papriky
Postup
editovat1. Řízky kapra osolíme, opepříme a marinujeme v oleji, citronu, česneku a bylinkami 30 minut. 2. Gril předehřejeme na střední teplotu. 3. Grilujeme 5–6 minut z každé strany. 4. V troubě: pečeme při 200 °C asi 20 minut. 5. Kapr je hotový, když se maso snadno odděluje od kosti. 6. Podáváme s citronovým klínkem a bramborovým salátem.