Salát ze zeleného chřestu a šunky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* 400 g [[zeleného chřestu]] (čerstvého nebo mraženého) | |popis=Recept na salát ze zeleného chřestu a šunky | ||
* 200 g [[šunky]] | |ingredience=400 g zeleného chřestu (čerstvého nebo mraženého)<br>200 g šunky<br>100 g vypeckovaných černých oliv<br>10 malých rajčátek (cherry rajčata)<br>1 dl bílého jogurtu<br>50 g majonézy<br>2 limetky<br>mletý bílý pepř<br>sůl<br>bylinky na ozdobení | ||
* 100 g | |postup=1. Čerstvý chřest očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě asi 10 minut (mražený necháme v pokojové teplotě povolit).<br>2. Jogurt smícháme s majonézou a limetkovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme s chřestem a šunkou nakrájenými na nudličky.<br>3. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, salát upravíme na talíře a ozdobíme cherry rajčátky nakrájenými na měsíčky a zelenými bylinkami.<br>4. Salát můžeme také položit do hnízda ze salátových listů nebo na rajčata pokrájená na kolečka a zálivkou jen přelít. | ||
* 10 | |cas_pripravy= | ||
* 1 dl [[ | |cas_vareni=10 | ||
* 50 g [[majonézy]] | |cas_celkem= | ||
* 2 [[limetky]] | |porce=4 | ||
* mletý [[ | |kategorie=Chřestové saláty | ||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 400 g [[chřest|zeleného chřestu]] (čerstvého nebo mraženého) | |||
* 200 g [[šunka|šunky]] | |||
* 100 g vypeckovaných černých [[olivy|oliv]] | |||
* 10 malých rajčátek (cherry rajčata) | |||
* 1 dl bílého [[jogurt|jogurtu]] | |||
* 50 g [[majonéza|majonézy]] | |||
* 2 [[limetka|limetky]] | |||
* mletý bílý [[pepř]] | |||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* bylinky na ozdobení | * bylinky na ozdobení | ||
== Postup == | |||
Čerstvý chřest očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě asi 10 minut (mražený necháme v pokojové teplotě povolit). Jogurt smícháme s majonézou a limetkovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme s chřestem a šunkou nakrájenými na nudličky. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, salát upravíme na talíře a ozdobíme cherry rajčátky nakrájenými na měsíčky a zelenými bylinkami. Salát můžeme také položit do hnízda ze salátových listů nebo na rajčata pokrájená na kolečka a zálivkou jen přelít. | Čerstvý chřest očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě asi 10 minut (mražený necháme v pokojové teplotě povolit). Jogurt smícháme s majonézou a limetkovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme s chřestem a šunkou nakrájenými na nudličky. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, salát upravíme na talíře a ozdobíme cherry rajčátky nakrájenými na měsíčky a zelenými bylinkami. Salát můžeme také položit do hnízda ze salátových listů nebo na rajčata pokrájená na kolečka a zálivkou jen přelít. | ||
[[ | [[Kategorie:Chřestové saláty]] | ||
Aktuální verze z 27. 10. 2025, 02:38
Salát ze zeleného chřestu a šunky
Recept na salát ze zeleného chřestu a šunky
| Vaření | 10 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Chřestové saláty |
Ingredience
400 g zeleného chřestu (čerstvého nebo mraženého)
200 g šunky
100 g vypeckovaných černých oliv
10 malých rajčátek (cherry rajčata)
1 dl bílého jogurtu
50 g majonézy
2 limetky
mletý bílý pepř
sůl
bylinky na ozdobení
200 g šunky
100 g vypeckovaných černých oliv
10 malých rajčátek (cherry rajčata)
1 dl bílého jogurtu
50 g majonézy
2 limetky
mletý bílý pepř
sůl
bylinky na ozdobení
Postup
1. Čerstvý chřest očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě asi 10 minut (mražený necháme v pokojové teplotě povolit).
2. Jogurt smícháme s majonézou a limetkovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme s chřestem a šunkou nakrájenými na nudličky.
3. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, salát upravíme na talíře a ozdobíme cherry rajčátky nakrájenými na měsíčky a zelenými bylinkami.
4. Salát můžeme také položit do hnízda ze salátových listů nebo na rajčata pokrájená na kolečka a zálivkou jen přelít.
2. Jogurt smícháme s majonézou a limetkovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme s chřestem a šunkou nakrájenými na nudličky.
3. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, salát upravíme na talíře a ozdobíme cherry rajčátky nakrájenými na měsíčky a zelenými bylinkami.
4. Salát můžeme také položit do hnízda ze salátových listů nebo na rajčata pokrájená na kolečka a zálivkou jen přelít.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovatČerstvý chřest očistíme a uvaříme v mírně osolené vodě asi 10 minut (mražený necháme v pokojové teplotě povolit). Jogurt smícháme s majonézou a limetkovou šťávou, osolíme, opepříme a promícháme s chřestem a šunkou nakrájenými na nudličky. Přidáme na kolečka nakrájené olivy, promícháme, salát upravíme na talíře a ozdobíme cherry rajčátky nakrájenými na měsíčky a zelenými bylinkami. Salát můžeme také položit do hnízda ze salátových listů nebo na rajčata pokrájená na kolečka a zálivkou jen přelít.