Čekankový salát II: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání receptového infoboxu |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* 2 puky | |popis=Lehký salát z čekanky a kadeřavých salátů s pomeranči a citrónovou zálivkou | ||
* 1 kadeřavý | |ingredience=2 puky čekanky<br>1 kadeřavý salát lollo bianco<br>1 kadeřavý salát lollo rosso<br>2 pomeranče<br>1 červenou cibuli<br>olivový olej<br>citronovou šťávu<br>sůl<br>pepř | ||
* 1 kadeřavý | |postup=1. Saláty důkladně omyjeme a osušíme, omytou čekanku rozdělíme na jednotlivé listy, dílky oloupaného pomeranče zbavíme jemné kůžičky a cibuli nakrájíme na slabé kroužky.<br>2. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme.<br>3. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme. | ||
* 2 [[pomeranče]] | |cas_pripravy= | ||
* 1 červenou [[cibuli]] | |cas_vareni= | ||
* | |cas_celkem= | ||
* [[citronovou šťávu]] | |porce=4 | ||
|kategorie=Čekankové saláty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 2 puky čekanky | |||
* 1 kadeřavý salát lollo bianco | |||
* 1 kadeřavý salát lollo rosso | |||
* 2 [[pomeranč|pomeranče]] | |||
* 1 červenou [[cibule|cibuli]] | |||
* [[olej|olivový olej]] | |||
* [[citron|citronovou šťávu]] | |||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
== Postup == | |||
Saláty důkladně omyjeme a osušíme, omytou čekanku rozdělíme na jednotlivé listy, dílky oloupaného pomeranče zbavíme jemné kůžičky a cibuli nakrájíme na slabé kroužky. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme. | Saláty důkladně omyjeme a osušíme, omytou čekanku rozdělíme na jednotlivé listy, dílky oloupaného pomeranče zbavíme jemné kůžičky a cibuli nakrájíme na slabé kroužky. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme. | ||
[[ | [[Kategorie:Čekankové saláty]] | ||
Aktuální verze z 28. 10. 2025, 02:00
Čekankový salát II
Lehký salát z čekanky a kadeřavých salátů s pomeranči a citrónovou zálivkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Čekankové saláty |
Ingredience
2 puky čekanky
1 kadeřavý salát lollo bianco
1 kadeřavý salát lollo rosso
2 pomeranče
1 červenou cibuli
olivový olej
citronovou šťávu
sůl
pepř
1 kadeřavý salát lollo bianco
1 kadeřavý salát lollo rosso
2 pomeranče
1 červenou cibuli
olivový olej
citronovou šťávu
sůl
pepř
Postup
1. Saláty důkladně omyjeme a osušíme, omytou čekanku rozdělíme na jednotlivé listy, dílky oloupaného pomeranče zbavíme jemné kůžičky a cibuli nakrájíme na slabé kroužky.
2. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme.
3. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme.
2. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme.
3. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 2 puky čekanky
- 1 kadeřavý salát lollo bianco
- 1 kadeřavý salát lollo rosso
- 2 pomeranče
- 1 červenou cibuli
- olivový olej
- citronovou šťávu
- sůl
- pepř
Postup
editovatSaláty důkladně omyjeme a osušíme, omytou čekanku rozdělíme na jednotlivé listy, dílky oloupaného pomeranče zbavíme jemné kůžičky a cibuli nakrájíme na slabé kroužky. Olivový olej a citronovou šťávu vyšleháme vidličkou do emulze, osolíme a opepříme. Zeleninu a pomeranče upravíme na talíř, přelijeme zálivkou a ihned podáváme.