Fazolová polévka se zeleninou: Porovnání verzí

Aktuální verze z 31. 10. 2025, 23:31

Fazolová polévka se zeleninou

Recept na fazolová polévka se zeleninou

Vaření	10 min
Porce	4
Kategorie	Luštěninové polévky

Ingredience

1 1/4 l vody
150 g fazolí
150 g kořenové zeleniny
40 g tuku
cibule
pepř
sladká paprika
česnek
asi 30 g slaniny
1 párek
sůl
petrželka

Postup

1. Předem namočené fazole uvaříme doměkka.
2. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.
3. Přidáme česnek utřený se solí, pepř, na nudličky nakrájenou zeleninu, vše důkladně promícháme a vaříme asi 10 minut.
4. Mezitím nakrájíme na kostičky slaninu, rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme na kolečka pokrájený párek a zpěníme papriku.
5. Tuto směs vlijeme do polévky a ochutíme petrželkou a solí.

Ingredience

1 1/4 l vody
150 g fazolí
150 g kořenové zeleniny
40 g tuku
cibule
pepř
sladká paprika
česnek
asi 30 g slaniny
1 párek
sůl
petrželka

Postup

Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme česnek utřený se solí, pepř, na nudličky nakrájenou zeleninu, vše důkladně promícháme a vaříme asi 10 minut. Mezitím nakrájíme na kostičky slaninu, rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme na kolečka pokrájený párek a zpěníme papriku. Tuto směs vlijeme do polévky a ochutíme petrželkou a solí.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-'''Potřebujem:'''
+{{Recept
-* 1 1/4 l [[vody]]
+|popis=Recept na fazolová polévka se zeleninou
-* 150 g [[fazolí]]
+|ingredience=1 1/4 l vody<br>150 g fazolí<br>150 g kořenové zeleniny<br>40 g tuku<br>cibule<br>pepř<br>sladká paprika<br>česnek<br>asi 30 g slaniny<br>1 párek<br>sůl<br>petrželka
-* 150 g [[kořenové zeleniny]]
+|postup=1. Předem namočené fazole uvaříme doměkka.<br>2. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky.<br>3. Přidáme česnek utřený se solí, pepř, na nudličky nakrájenou zeleninu, vše důkladně promícháme a vaříme asi 10 minut.<br>4. Mezitím nakrájíme na kostičky slaninu, rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme na kolečka pokrájený párek a zpěníme papriku.<br>5. Tuto směs vlijeme do polévky a ochutíme petrželkou a solí.
-* 40 g [[tuku]]
+|cas_pripravy=
-* [[cibule]]
+|cas_vareni=10
-* [[pepř]]
+|cas_celkem=
-* [[sladká paprika]]
+|porce=4
-* [[česnek]]
+|kategorie=Luštěninové polévky
-* asi 30 g [[slaniny]]
+|kuchyne=
-* 1 [[párek]]
+}}
-* [[sůl]]
-* [[pertrželka]]
-----
+== Ingredience ==
-'''Postup:'''
-Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme česnek utřený se solí, pepř, na nudličky nakrájenou zeleninu, vše důkladně promícháme a vaříme asi 10 minut. Mezitím nakrájíme na kostičky slaninu, rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme na kolečka pokrájený párek a zpěníme papriku. Tuto směs vlijeme do polévky a ochutíme petrželkou a solí.
-[[Category:Luštěninové]]
+* 1 1/4 l vody
+* 150 g [[Fazole|fazolí]]
+* 150 g kořenové zeleniny
+* 40 g tuku
+* [[Cibule|cibule]]
+* [[Pepř|pepř]]
+* sladká [[Paprika (koření)|paprika]]
+* [[Česnek|česnek]]
+* asi 30 g [[Slanina|slaniny]]
+* 1 párek
+* [[Sůl|sůl]]
+* [[Petržel|petrželka]]
+== Postup ==
+Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme [[Jíška|jíšku]], rozředíme trochou vychladlého vývaru a vlijeme do polévky. Přidáme česnek utřený se solí, pepř, na nudličky nakrájenou zeleninu, vše důkladně promícháme a vaříme asi 10 minut. Mezitím nakrájíme na kostičky slaninu, rozškvaříme a osmahneme na ni nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme na kolečka pokrájený párek a zpěníme papriku. Tuto směs vlijeme do polévky a ochutíme petrželkou a solí.
+[[Kategorie:Luštěninové polévky]]