Řapíkatý celer: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:O surovinách“ |
Oprava Category na Kategorie, oprava stylistiky (odstraneni nadbytecne pomlcky za zavorkou, pridani carky), pridani wiki odkazu (Italie, celer) |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Řapíkatý celer''' (''Apium graveolens'') byl vyšlechtěn v [[Itálie|Itálii]] v 16. století. U některých odrůd se řapíky vybělí samy (odrůdy samobělící) a u jiných je třeba přihrnout zem, aby se vybělily a zjemnily. [[Celer]] je k dostání po celý rok, ať už čerstvý (ve svazcích nebo jednotlivě), nebo konzervovaný; pojídá se syrový nebo vařený. | ||
[[Kategorie:Řapíkatá a stonková zelenina]] | |||
Aktuální verze z 16. 10. 2025, 15:37
Řapíkatý celer (Apium graveolens) byl vyšlechtěn v Itálii v 16. století. U některých odrůd se řapíky vybělí samy (odrůdy samobělící) a u jiných je třeba přihrnout zem, aby se vybělily a zjemnily. Celer je k dostání po celý rok, ať už čerstvý (ve svazcích nebo jednotlivě), nebo konzervovaný; pojídá se syrový nebo vařený.