Masové ruličky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
přidání šablony receptu |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
* 500 g [[krůtího masa]] nebo [[kuřecího masa]] | |popis=Recept na masové ruličky | ||
* mletý [[pepř]] | |ingredience=500 g krůtího masa nebo kuřecího masa<br>mletý pepř<br>sůl<br>8 plátků suchého salámu<br>1-2 pórky<br>tuk na smažení<br>100 ml mléka<br>1 vejce<br>1 lžíci nastrouhaného sýra<br>3 lžíce polohrubé mouky<br>strouhanku na obalení | ||
* [[sůl]] | |postup=1. Z masa nakrájíme 8 plátků, které naklepeme, osolíme a opepříme.<br>2. Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku.<br>3. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky.<br>4. Necháme okapat a obalíme ve strouhance.<br>5. Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme po obou stranách dozlatova.<br>6. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.<br>7. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem. | ||
* 8 plátků [[suchého salámu]] | |cas_pripravy= | ||
* 1-2 [[pórky]] | |cas_vareni= | ||
* | |cas_celkem= | ||
* 100 ml [[mléka]] | |porce=4 | ||
* 1 [[vejce]] | |kategorie=Krocan a krůta | ||
* 1 lžíci | |kuchyne= | ||
* 3 lžíce [[polohrubé mouky]] | }} | ||
* [[strouhanku]] na obalení | |||
== Ingredience == | |||
* 500 g [[Krůtího masa|krůtího masa]] nebo [[Kuřecího masa|kuřecího masa]] | |||
* mletý [[Pepř|pepř]] | |||
* [[Sůl|sůl]] | |||
* 8 plátků [[Suchého salámu|suchého salámu]] | |||
* 1-2 [[Pórky|pórky]] | |||
* tuk na smažení | |||
* 100 ml [[Mléka|mléka]] | |||
* 1 [[Vejce|vejce]] | |||
* 1 lžíci [[Strouhaný sýr|nastrouhaného sýra]] | |||
* 3 lžíce [[Polohrubé mouky|polohrubé mouky]] | |||
* [[Strouhanku|strouhanku]] na obalení | |||
== Postup == | == Postup == | ||
Z masa nakrájíme 8 plátků, které naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky. Necháme okapat a obalíme ve strouhance. Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme po obou stranách dozlatova. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Podáváme s | Z masa nakrájíme 8 plátků, které naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky. Necháme okapat a obalíme ve [[Strouhanka|strouhance]]. Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme po obou stranách dozlatova. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Podáváme s [[Brambory|bramborami]] a zeleninovým salátem. | ||
[[ | [[Kategorie:Krocan a krůta]] | ||
Aktuální verze z 25. 10. 2025, 03:23
Masové ruličky
Recept na masové ruličky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Krocan a krůta |
Ingredience
500 g krůtího masa nebo kuřecího masa
mletý pepř
sůl
8 plátků suchého salámu
1-2 pórky
tuk na smažení
100 ml mléka
1 vejce
1 lžíci nastrouhaného sýra
3 lžíce polohrubé mouky
strouhanku na obalení
mletý pepř
sůl
8 plátků suchého salámu
1-2 pórky
tuk na smažení
100 ml mléka
1 vejce
1 lžíci nastrouhaného sýra
3 lžíce polohrubé mouky
strouhanku na obalení
Postup
1. Z masa nakrájíme 8 plátků, které naklepeme, osolíme a opepříme.
2. Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku.
3. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky.
4. Necháme okapat a obalíme ve strouhance.
5. Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme po obou stranách dozlatova.
6. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
7. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
2. Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku.
3. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky.
4. Necháme okapat a obalíme ve strouhance.
5. Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme po obou stranách dozlatova.
6. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
7. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.
Ingredience
editovat- 500 g krůtího masa nebo kuřecího masa
- mletý pepř
- sůl
- 8 plátků suchého salámu
- 1-2 pórky
- tuk na smažení
- 100 ml mléka
- 1 vejce
- 1 lžíci nastrouhaného sýra
- 3 lžíce polohrubé mouky
- strouhanku na obalení
Postup
editovatZ masa nakrájíme 8 plátků, které naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky. Necháme okapat a obalíme ve strouhance. Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme po obou stranách dozlatova. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.