Masové ruličky

Recept na masové ruličky

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

500 g krůtího masa nebo kuřecího masa

mletý pepř sůl 8 plátků suchého salámu 1-2 pórky tuk na smažení 100 ml mléka 1 vejce 1 lžíci nastrouhaného sýra 3 lžíce polohrubé mouky

strouhanku na obalení

Postup

Z masa nakrájíme 8 plátků, které naklepeme, osolíme a opepříme.

Na každý plátek položíme kolečko suchého salámu a kousek pórku. Svineme, upevníme párátkem a každou ruličku namočíme do těstíčka připraveného smícháním mléka, vejce, sýra a mouky. Necháme okapat a obalíme ve strouhance. Vložíme do rozpáleného tuku a smažíme po obou stranách dozlatova. Usmažené kousky odkládáme na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.

Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.

💡 Tip: Pro křupavější obal můžete strouhanku smíchat s trochou parmezánu.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

35 gBílkoviny

25 gTuky

30 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.