Rajčatový salát s kozím sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
strukturované shrnutí receptu |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na rajčatový salát s kozím sýrem | |||
|ingredience=500 g rajčat<br>čerstvé oregano nebo bazalka<br>4 lžíce olivového oleje<br>2 lžíce balsamicového octa<br>sůl<br>pepř<br>ledový salát<br>4 malé kousky čerstvého kozího sýra (nebo mozzarelly) | |||
|postup=1. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka.<br>2. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme (2–3 sekundy) na olivovém oleji a položíme na ubrousek, aby vsákl tuk.<br>3. Olej z pánve smícháme s balsamicem, solí a pepřem.<br>4. Očištěný, omytý a okapaný salát natrháme na malé kousky.<br>5. Plátky sýra, rajčat a salátem obložíme talíř.<br>6. Krátce před podáváním přelijeme dresinkem a posypeme bazalkou.<br>7. Podáváme s bagetou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Rajčatové saláty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[rajčat]] | * 500 g [[Rajčata|rajčat]] | ||
* čerstvé [[oregano]] nebo [[bazalka]] | * čerstvé [[Oregano|oregano]] nebo [[Bazalka|bazalka]] | ||
* 4 lžíce [[olivového oleje]] | * 4 lžíce [[Olivový_olej|olivového oleje]] | ||
* 2 lžíce [[ | * 2 lžíce balsamicového [[Ocet|octa]] | ||
* [[sůl]] | * [[Sůl|sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[Pepř|pepř]] | ||
* [[ | * ledový [[Salát|salát]] | ||
* 4 malé kousky čerstvého [[kozího sýra]] (nebo [[mozzarelly]]) | * 4 malé kousky čerstvého [[Kozí_sýr|kozího sýra]] (nebo [[Mozzarella|mozzarelly]]) | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme ( | Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme (2–3 sekundy) na olivovém oleji a položíme na ubrousek, aby vsákl tuk. Olej z pánve smícháme s balsamicem, solí a pepřem. Očištěný, omytý a okapaný salát natrháme na malé kousky. Plátky sýra, rajčat a salátem obložíme talíř. Krátce před podáváním přelijeme dresinkem a posypeme bazalkou. Podáváme s bagetou. | ||
[[ | [[Kategorie:Rajčatové saláty]] | ||
Aktuální verze z 26. 10. 2025, 16:29
Rajčatový salát s kozím sýrem
Recept na rajčatový salát s kozím sýrem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rajčatové saláty |
Ingredience
500 g rajčat
čerstvé oregano nebo bazalka
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce balsamicového octa
sůl
pepř
ledový salát
4 malé kousky čerstvého kozího sýra (nebo mozzarelly)
čerstvé oregano nebo bazalka
4 lžíce olivového oleje
2 lžíce balsamicového octa
sůl
pepř
ledový salát
4 malé kousky čerstvého kozího sýra (nebo mozzarelly)
Postup
1. Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka.
2. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme (2–3 sekundy) na olivovém oleji a položíme na ubrousek, aby vsákl tuk.
3. Olej z pánve smícháme s balsamicem, solí a pepřem.
4. Očištěný, omytý a okapaný salát natrháme na malé kousky.
5. Plátky sýra, rajčat a salátem obložíme talíř.
6. Krátce před podáváním přelijeme dresinkem a posypeme bazalkou.
7. Podáváme s bagetou.
2. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme (2–3 sekundy) na olivovém oleji a položíme na ubrousek, aby vsákl tuk.
3. Olej z pánve smícháme s balsamicem, solí a pepřem.
4. Očištěný, omytý a okapaný salát natrháme na malé kousky.
5. Plátky sýra, rajčat a salátem obložíme talíř.
6. Krátce před podáváním přelijeme dresinkem a posypeme bazalkou.
7. Podáváme s bagetou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 500 g rajčat
- čerstvé oregano nebo bazalka
- 4 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce balsamicového octa
- sůl
- pepř
- ledový salát
- 4 malé kousky čerstvého kozího sýra (nebo mozzarelly)
Postup
editovatRajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na kolečka. Lístky bazalky či oregana krátce orestujeme (2–3 sekundy) na olivovém oleji a položíme na ubrousek, aby vsákl tuk. Olej z pánve smícháme s balsamicem, solí a pepřem. Očištěný, omytý a okapaný salát natrháme na malé kousky. Plátky sýra, rajčat a salátem obložíme talíř. Krátce před podáváním přelijeme dresinkem a posypeme bazalkou. Podáváme s bagetou.