Český bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 600 g brambor | * 600 g [[brambor]] | ||
* 200 g šunky nebo šunkového | * 200 g [[šunky]] nebo [[šunkového salámu]] | ||
* 3 kyselé okurky | * 3 [[kyselé okurky]] | ||
* 1 cibuli | * 1 [[cibuli]] | ||
* 1 dl vody | * 1 dl [[vody]] | ||
* 3 lžíce octa | * 3 lžíce [[octa]] | ||
* pepř | * [[pepř]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* 1 lžíce plnotučné hořčice | * 1 lžíce [[plnotučné hořčice]] | ||
* zelenou petrželku nebo pažitku | * [[zelenou petrželku]] nebo [[pažitku]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, přidáme na malé kousky nakrájenou šunku, okurku a cibuli a s bramborami promícháme. Připravíme si marinádu - smícháme hořčici s octem, přidáme vodu. pepř, sůl, cukr a vlijeme do salátu. Lehce promícháme a necháme v chladu odležet. Před podáváním posypeme petrželkou nebo pažitkou usekanou nadrobno. | Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, přidáme na malé kousky nakrájenou šunku, okurku a cibuli a s bramborami promícháme. Připravíme si marinádu - smícháme hořčici s octem, přidáme vodu. pepř, sůl, cukr a vlijeme do salátu. Lehce promícháme a necháme v chladu odležet. Před podáváním posypeme petrželkou nebo pažitkou usekanou nadrobno. | ||
[[Category:Bramborové saláty]] | [[Category:Bramborové saláty]] | ||
Verze z 7. 1. 2019, 17:38
Ingredience
- 600 g brambor
- 200 g šunky nebo šunkového salámu
- 3 kyselé okurky
- 1 cibuli
- 1 dl vody
- 3 lžíce octa
- pepř
- sůl
- 1 lžíce plnotučné hořčice
- zelenou petrželku nebo pažitku
Postup
Uvařené brambory oloupeme, nakrájíme na plátky, přidáme na malé kousky nakrájenou šunku, okurku a cibuli a s bramborami promícháme. Připravíme si marinádu - smícháme hořčici s octem, přidáme vodu. pepř, sůl, cukr a vlijeme do salátu. Lehce promícháme a necháme v chladu odležet. Před podáváním posypeme petrželkou nebo pažitkou usekanou nadrobno.