Špízy s krůtím masem a broskvemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „Category:Krůta“ textem „Category:Krocan a krůta“ |
||
| Řádek 17: | Řádek 17: | ||
* asi 30 minut | * asi 30 minut | ||
[[Category: | [[Category:Krocan a krůta]] | ||
Verze z 30. 3. 2019, 14:23
Ingredience pro 4 osoby
- 2 kousky krůtích prsou
- 4 menší, nepříliš zralé broskve
- 2 polévkové lžíce sójové omáčky
- práškový cukr
- sůl
- pepř
- olej
Postup
Osolte a opepřete krůtí prsa, pokapejte olejem. Pečte asi 30 minut v předehřáté troubě na 180 °C. Po upečení nakrájejte maso na větší kostky. Oloupejte broskve a nakrájejte je na stejné kousky jako krůtí maso. Na špejle navlékejte střídave maso a broskve. Špízy orestujte 3 minuty po všech stranách, přidejte sójovou omáčku s cukrem. Na mírném ohni nechte zkaramelizovat. Servírovat můžete teplé i studené.
Příprava
- asi 15 minut
Vaření
- asi 30 minut