Čočková polévka s kysaným zelím: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 šálek čočky * 1 velká cibule * 250 g kysaného zelí * 1 lžíce sádla * 1 lžíce hladké mouky * sůl * trochu oc…“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 šálek čočky | * 1 šálek [[čočky]] | ||
* 1 velká cibule | * 1 velká [[cibule]] | ||
* 250 g kysaného zelí | * 250 g [[kysaného zelí]] | ||
* 1 lžíce sádla | * 1 lžíce [[sádla]] | ||
* 1 lžíce hladké mouky | * 1 lžíce [[hladké mouky]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* trochu octa | * trochu [[octa]] | ||
* 1/8 l kyselé smetany | * 1/8 l kyselé [[smetany]] | ||
* 1 čerstvý žloutek | * 1 čerstvý [[žloutek]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Verze z 4. 2. 2019, 17:42
Ingredience pro 4 osoby
- 1 šálek čočky
- 1 velká cibule
- 250 g kysaného zelí
- 1 lžíce sádla
- 1 lžíce hladké mouky
- sůl
- trochu octa
- 1/8 l kyselé smetany
- 1 čerstvý žloutek
Postup
- Čočku přebereme, opereme, zalijeme vodou a uvaříme ji do poloměkka. Pak k ní přidáme zelí a celou cibuli. Ze sádla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji okyselenou vodou, osolíme, povaříme a smícháme ji s čočkou a zelím. Do každého talíře přidáme trochu smetany rozmíchané s čerstvým žloutkem.