Smažený hrášek: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
pridani wiki linku (testo, smazeni, talir) |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Všechny přísady rozkvedláme, v malém rendlíku rozpustíme na prst vysoko tuku, silně jej ohřejeme a cedníkem na přípravu játrové rýže těsto do tuku po částech lijeme. | # Všechny přísady rozkvedláme, v malém rendlíku rozpustíme na prst vysoko tuku, silně jej ohřejeme a cedníkem na přípravu játrové rýže [[těsto]] do tuku po částech lijeme. | ||
# Vidličkou kapky těsta v tuku rozdělíme, aby se při smažení neslepily. Smažené hrášky vyndáme děrovanou lopatičkou na talíř pokrytý papírovým ubrouskem, aby se odsál přebytečný tuk. | # Vidličkou kapky těsta v tuku rozdělíme, aby se při [[smažení]] neslepily. Smažené hrášky vyndáme děrovanou lopatičkou na [[talíř]] pokrytý papírovým ubrouskem, aby se odsál přebytečný tuk. | ||
[[ | [[Kategorie:Zavářky do polévek]] | ||
Verze z 3. 9. 2025, 13:10
Ingredience pro 1 l polévky
- 1 vejce
- 4 lžíce mléka
- špetka soli
- 1,5 až 2 lžíce polohrubé mouky
- tuk na smažení
Postup
- Všechny přísady rozkvedláme, v malém rendlíku rozpustíme na prst vysoko tuku, silně jej ohřejeme a cedníkem na přípravu játrové rýže těsto do tuku po částech lijeme.
- Vidličkou kapky těsta v tuku rozdělíme, aby se při smažení neslepily. Smažené hrášky vyndáme děrovanou lopatičkou na talíř pokrytý papírovým ubrouskem, aby se odsál přebytečný tuk.