Kapr pečený se smetanou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg kapra * sůl * mletá paprika * lžíce másla * 1 menší cibule * 1/8 l kyselé smetany * l…“ |
Pridany wiki linky: paprika, brambory |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Očištěného kapra nakrájíme na porce, osolíme a poprášíme paprikou. Ohnivzdorný pekáček silně vymastíme máslem, vložíme do něj jemně pokrájenou cibuli a na ni urovnáme těsně jednu vedle druhé připravené porce kapra. Pečeme v troubě asi 1/4 hodiny, pak přilijeme smetanu smíchanou s moukou a ještě asi 10 minut zapékáme. | # Očištěného kapra nakrájíme na porce, osolíme a poprášíme [[paprika|paprikou]]. Ohnivzdorný pekáček silně vymastíme máslem, vložíme do něj jemně pokrájenou cibuli a na ni urovnáme těsně jednu vedle druhé připravené porce kapra. Pečeme v troubě asi 1/4 hodiny, pak přilijeme smetanu smíchanou s moukou a ještě asi 10 minut zapékáme. | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Vařené brambory posypané petrželovou natí nebo brambory osmažené a saláty | * Vařené [[brambory]] posypané petrželovou natí nebo brambory osmažené a saláty | ||
[[ | [[Kategorie:Kapr]] | ||
Verze z 7. 8. 2025, 06:56
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg kapra
- sůl
- mletá paprika
- lžíce másla
- 1 menší cibule
- 1/8 l kyselé smetany
- lžička hrubé mouky
Postup
- Očištěného kapra nakrájíme na porce, osolíme a poprášíme paprikou. Ohnivzdorný pekáček silně vymastíme máslem, vložíme do něj jemně pokrájenou cibuli a na ni urovnáme těsně jednu vedle druhé připravené porce kapra. Pečeme v troubě asi 1/4 hodiny, pak přilijeme smetanu smíchanou s moukou a ještě asi 10 minut zapékáme.
Přílohy
- Vařené brambory posypané petrželovou natí nebo brambory osmažené a saláty