Kapr pečený se smetanou

Kapr pečený se smetanou

Recept na kapr pečený se smetanou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

⚠️ ryby, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

1 kg kapra

sůl mletá paprika lžíce másla 1 menší cibule 1/8 l kyselé smetany

lžička hrubé mouky

Postup

Očištěného kapra nakrájíme na porce, osolíme a poprášíme paprikou.

Ohnivzdorný pekáček silně vymastíme máslem, vložíme do něj jemně pokrájenou cibuli a na ni urovnáme těsně jednu vedle druhé připravené porce kapra.

Pečeme v troubě asi 1/4 hodiny, pak přilijeme smetanu smíchanou s moukou a ještě asi 10 minut zapékáme.

💡 Tip: Před podáváním nechte kapra chvíli odpočinout, aby se chutě propojily.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

30 gBílkoviny

20 gTuky

5 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Přílohy

• Vařené brambory posypané petrželovou natí nebo brambory osmažené a saláty