Rybí filé s rajčatovým protlakem a křenem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 800 g rybího filé * 2 středně velké cibule * 1 lžíce másla * 1 lžíce hladké mouky * 2 lžíce …“ |
Pridany odkazy na Rajcatovy protlak, Ryze a Brambory |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Filé rozdělíme na porce a osolíme. Cibuli nakrájíme na kroužky, osmahneme ji do sklovita na másle a pak na ní opečeme po obou stranách porce filé. Přidáme rajčatový protlak zředěný trochou vývaru, podle potřeby přisolíme a dusíme asi 5 minut. Hotovou rybu posypeme čerstvě ustrouhaným křenem a pokapeme citrónovou šťávou (nebo k rybě podáme citrón rozkrájený na dílky). | # Filé rozdělíme na porce a osolíme. Cibuli nakrájíme na kroužky, osmahneme ji do sklovita na másle a pak na ní opečeme po obou stranách porce filé. Přidáme [[rajčatový protlak]] zředěný trochou vývaru, podle potřeby přisolíme a dusíme asi 5 minut. Hotovou rybu posypeme čerstvě ustrouhaným křenem a pokapeme citrónovou šťávou (nebo k rybě podáme citrón rozkrájený na dílky). | ||
=== Přílohy === | === Přílohy === | ||
* Vařená rýže nebo brambory | * Vařená [[rýže]] nebo [[brambory]] | ||
[[ | [[Kategorie:Rybí filé]] | ||
Verze z 6. 8. 2025, 05:36
Ingredience pro 4 osoby
- 800 g rybího filé
- 2 středně velké cibule
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce hladké mouky
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- trochu vývaru
- 3 lžíce strouhaného křenu
- 1 citrón
Postup
- Filé rozdělíme na porce a osolíme. Cibuli nakrájíme na kroužky, osmahneme ji do sklovita na másle a pak na ní opečeme po obou stranách porce filé. Přidáme rajčatový protlak zředěný trochou vývaru, podle potřeby přisolíme a dusíme asi 5 minut. Hotovou rybu posypeme čerstvě ustrouhaným křenem a pokapeme citrónovou šťávou (nebo k rybě podáme citrón rozkrájený na dílky).