Lilek plněný: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 menší lilky * sůl * 1 lžíce másla nebo oleje * 1/2 malé cibule * 2 šálky umletého vařenéh…“ |
Pridani wiki linku |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Příprava náplně == | == Příprava náplně == | ||
* Na másle nebo na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme vydlabanou dužinu z lilků a dusíme do měkka. Pak přidáme mleté maso, přisolíme, podle obliby též opepříme a po odstavení s plotny přimícháme žloutek. | * Na [[másle]] nebo na [[oleji]] osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme vydlabanou dužinu z lilků a dusíme do měkka. Pak přidáme [[mleté maso]], přisolíme, podle obliby též opepříme a po odstavení s plotny přimícháme žloutek. | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Lilky omyjeme, podélně rozpůlíme, stopku a květní lístky odstraníme a dužinu vydlabeme. Půlky lilku osolíme, naplníme nádivkou a vložíme do kastrolu na rozehřáté máslo nebo na olej. Přikryjeme a dusíme do měkka, pak odkryjeme a opečeme. | # Lilky omyjeme, podélně rozpůlíme, stopku a květní lístky odstraníme a dužinu vydlabeme. Půlky lilku osolíme, naplníme nádivkou a vložíme do kastrolu na rozehřáté máslo nebo na olej. Přikryjeme a dusíme do měkka, pak odkryjeme a opečeme. | ||
[[ | [[Kategorie:Lilková jídla]] | ||
Verze z 13. 7. 2025, 20:23
Ingredience pro 4 osoby
Příprava náplně
- Na másle nebo na oleji osmahneme drobně pokrájenou cibuli, přidáme vydlabanou dužinu z lilků a dusíme do měkka. Pak přidáme mleté maso, přisolíme, podle obliby též opepříme a po odstavení s plotny přimícháme žloutek.
Postup
- Lilky omyjeme, podélně rozpůlíme, stopku a květní lístky odstraníme a dužinu vydlabeme. Půlky lilku osolíme, naplníme nádivkou a vložíme do kastrolu na rozehřáté máslo nebo na olej. Přikryjeme a dusíme do měkka, pak odkryjeme a opečeme.