Opečenky z kolínek: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 12 lžic vařených kolínek nebo jiných těstovin (asi 200 g) * 200 g polohrubé mouky * 4 vejce * 1/4 li…“ |
Pridany wiki odkazy (Testoviny, Snih) |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko. Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem. Podáváme se zeleninovou oblohou. | # Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko. Vmícháme nasekané uvařené [[těstoviny]] a [[sníh]] ze 4 bílků. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem. Podáváme se zeleninovou oblohou. | ||
[[ | [[Kategorie:Těstoviny]] | ||
Verze z 10. 6. 2025, 04:45
Ingredience pro 4 osoby
- 12 lžic vařených kolínek nebo jiných těstovin (asi 200 g)
- 200 g polohrubé mouky
- 4 vejce
- 1/4 litru mléka
- 2-3 stroužky česneku
- mletý pepř
- sůl
Postup
- Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko. Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem. Podáváme se zeleninovou oblohou.