Opečenky z kolínek

Recept na opečenky z kolínek

0.00

(0 hlasů)

⏲ 25 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Italská

⚠️ vejce, mléko, lepek

Ingredience

👥 4 porce

12 lžic vařených kolínek nebo jiných těstovin (asi 200 g)

200 g polohrubé mouky 4 vejce 1/4 litru mléka 2-3 stroužky česneku mletý pepř

sůl

Postup

Z mléka, mouky, žloutků, soli, pepře a utřeného česneku vymícháme řidší těstíčko.

Vmícháme nasekané uvařené těstoviny a sníh ze 4 bílků. Z hmoty tvarujeme placičky a smažíme na oleji. Usmažené potřeme hořčicí nebo kečupem a sypeme strouhaným sýrem smíchaným s nakrájenou pažitkou nebo pórkem.

Podáváme se zeleninovou oblohou.

💡 Tip: Pro lepší chuť můžete přidat bylinky do těstíčka.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

15 gBílkoviny

10 gTuky

50 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.