Brambory na rajčatech: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g brambor * 250 g rajčat * lžička koření kari * 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky * l…“ |
Opravena gramatika, pridany wiki odkazy na Rajcata, Kari, Kmin |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 500 g [[brambor]] | * 500 g [[brambor]] | ||
* 250 g [[rajčat]] | * 250 g [[rajčata|rajčat]] | ||
* lžička [[koření kari]] | * lžička [[koření kari|koření [[kari]]]] | ||
* 1/2 lžičky [[chilli]] nebo [[pálivé papriky]] | * 1/2 lžičky [[chilli]] nebo [[pálivé papriky]] | ||
* lžička [[ | * lžička [[kmín]]u | ||
* 100 g [[másla]] | * 100 g [[másla]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Na másle pražíme kmín, koření kari a osolené nakrájené brambory asi pět minut. Pak přidáme nakrájená rajčata a chilli nebo pálivou papriku a zalejeme vřelou vodou. Případně přisolíme a dusíme na mírném plamenu doměkka, přičemž občas opatrně zamícháme. Podáváme k masu, nikoli k zelenině. | # Na másle pražíme kmín, koření kari a osolené nakrájené [[brambory]] asi pět minut. Pak přidáme nakrájená rajčata a chilli nebo pálivou papriku a zalejeme vřelou vodou. Případně přisolíme a dusíme na mírném plamenu doměkka, přičemž občas opatrně zamícháme. Podáváme k masu, nikoli k zelenině. | ||
[[ | [[Kategorie:Bramborové přílohy]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 23. 5. 2025, 16:07
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Na másle pražíme kmín, koření kari a osolené nakrájené brambory asi pět minut. Pak přidáme nakrájená rajčata a chilli nebo pálivou papriku a zalejeme vřelou vodou. Případně přisolíme a dusíme na mírném plamenu doměkka, přičemž občas opatrně zamícháme. Podáváme k masu, nikoli k zelenině.