Pikantní okurkové řezy: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „Category:Okurky - nakládání“ |
doplnění obsahu receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | {{Recept | ||
|popis=Recept na pikantní okurkové řezy | |||
|ingredience=suroviny smícháme<br>necháme přejít varem – nevaříme. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček<br>zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut. / 1 Pikantní | |||
okurkové řezy | |||
|postup=1. Rozpis: okurek, 6 lžic soli, 5 cibulí, 1,5 šálku 8% octa, 1,5 šálku vinného octa, 3 šálky cukru, lžíce pálivé papriky, lžíce kari, lžíce celého pepře, 2 lžíce hořčičného semínka i 3 Okurky nakrájíme na asi silná kolečka, cibuli na půlkolečka, prosypeme solí a necháme proležet přes noc.<br>2. Ostatní suroviny smícháme, necháme přejít varem nevaříme.<br>3. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček, zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut.<br>4. 1 | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Okurky - nakládání, Zelenina | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience == | |||
* suroviny smícháme | |||
* necháme přejít varem – nevaříme. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček | |||
* zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut. / 1 Pikantní | |||
okurkové řezy | |||
== Postup == | |||
Rozpis: okurek, 6 lžic soli, 5 cibulí, 1,5 šálku 8% octa, 1,5 šálku vinného octa, 3 šálky cukru, lžíce pálivé papriky, lžíce kari, lžíce celého pepře, 2 lžíce hořčičného semínka i 3 Okurky nakrájíme na asi silná kolečka, cibuli na půlkolečka, prosypeme solí a necháme proležet přes noc. Ostatní suroviny smícháme, necháme přejít varem nevaříme. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček, zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut. 1 | |||
[[Kategorie:Okurky - nakládání]] | |||
[[Kategorie:Zelenina]] | |||
Aktuální verze z 10. 8. 2025, 18:46
Pikantní okurkové řezy
Recept na pikantní okurkové řezy
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Okurky - nakládání, Zelenina |
Ingredience
suroviny smícháme
necháme přejít varem – nevaříme. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček
zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut. / 1 Pikantní okurkové řezy
necháme přejít varem – nevaříme. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček
zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut. / 1 Pikantní okurkové řezy
Postup
1. Rozpis: okurek, 6 lžic soli, 5 cibulí, 1,5 šálku 8% octa, 1,5 šálku vinného octa, 3 šálky cukru, lžíce pálivé papriky, lžíce kari, lžíce celého pepře, 2 lžíce hořčičného semínka i 3 Okurky nakrájíme na asi silná kolečka, cibuli na půlkolečka, prosypeme solí a necháme proležet přes noc.
2. Ostatní suroviny smícháme, necháme přejít varem nevaříme.
3. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček, zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut.
4. 1
2. Ostatní suroviny smícháme, necháme přejít varem nevaříme.
3. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček, zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut.
4. 1
Ingredience
editovat- suroviny smícháme
- necháme přejít varem – nevaříme. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček
- zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut. / 1 Pikantní
okurkové řezy
Postup
editovatRozpis: okurek, 6 lžic soli, 5 cibulí, 1,5 šálku 8% octa, 1,5 šálku vinného octa, 3 šálky cukru, lžíce pálivé papriky, lžíce kari, lžíce celého pepře, 2 lžíce hořčičného semínka i 3 Okurky nakrájíme na asi silná kolečka, cibuli na půlkolečka, prosypeme solí a necháme proležet přes noc. Ostatní suroviny smícháme, necháme přejít varem nevaříme. Prosolenou zeleninu naskládáme do malých skleniček, zalijeme vlažným nálevem (přidáme do něho i vodu ze zeleniny) a sterilujeme 20 minut. 1