Rýžové nudle se zelenými špagetami a kuřecími kostkami: Porovnání verzí
More actions
Oprava Category na Kategorie; pridany wiki odkazy v postupu (kureci maso, cesnek, masle, ryzove nudle, olivoveho oleje, hladkou moukou, kecup, pomerance) |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na rýžové nudle se zelenými špagetami a kuřecími kostkami | |||
|ingredience=200 g rýžových nudlí<br>200 g zelených špaget<br>2 lžíce olivového oleje<br>200 g kuřecího masa<br>1 lžíce hladké mouky<br>4 stroužky česneku<br>2 lžíce másla<br>1 lžička pálivé papriky<br>2 lžíce kečupu<br>mletý pepř<br>sůl<br>pomeranč<br>zelené bylinky na ozdobu | |||
|postup=1. Kuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky.<br>2. Osolíme a obalíme v mleté paprice.<br>3. Maso vložíme do misky.<br>4. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky a zpěníme na másle.<br>5. Zalijeme maso a necháme odležet.<br>6. Rýžové nudle uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka (vaří se jen krátce).<br>7. Scedíme je, propláchneme vlažnou vodou a promícháme s jednou lžící olivového oleje.<br>8. Uchováme je v teple.<br>9. Stejně tak uvaříme špagety a pak je promastíme olivovým olejem, aby se neslepily (špagety vaříme ve velkém množství vody).<br>10. Rozpálíme pánev a ochucené kuřecí kostky i s omastkem, který jsme na ně nalili, v pánvi prudce opečeme.<br>11. Pak maso vyjmeme, pánev poprášíme hladkou moukou, kterou opražíme, zalijeme trochou vody, přidáme kečup a povaříme.<br>12. Šťávu podle chuti osolíme a prohřejeme v ní maso a dosolíme ho.<br>13. Na talíře rozdělíme uvařené rýžové nudle, pak zelené špagety (nemíchejte je před podáváním dohromady, vytvoří krásný dvoubarevný efekt) a nakonec připravené maso se šťávou.<br>14. Talíře ozdobíme plátky pomeranče a zelenými bylinkami. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 200 g [[rýžových nudlí]] | * 200 g [[rýžových nudlí]] | ||
Aktuální verze z 21. 10. 2025, 11:13
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
200 g zelených špaget
2 lžíce olivového oleje
200 g kuřecího masa
1 lžíce hladké mouky
4 stroužky česneku
2 lžíce másla
1 lžička pálivé papriky
2 lžíce kečupu
mletý pepř
sůl
pomeranč
zelené bylinky na ozdobu
2. Osolíme a obalíme v mleté paprice.
3. Maso vložíme do misky.
4. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky a zpěníme na másle.
5. Zalijeme maso a necháme odležet.
6. Rýžové nudle uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka (vaří se jen krátce).
7. Scedíme je, propláchneme vlažnou vodou a promícháme s jednou lžící olivového oleje.
8. Uchováme je v teple.
9. Stejně tak uvaříme špagety a pak je promastíme olivovým olejem, aby se neslepily (špagety vaříme ve velkém množství vody).
10. Rozpálíme pánev a ochucené kuřecí kostky i s omastkem, který jsme na ně nalili, v pánvi prudce opečeme.
11. Pak maso vyjmeme, pánev poprášíme hladkou moukou, kterou opražíme, zalijeme trochou vody, přidáme kečup a povaříme.
12. Šťávu podle chuti osolíme a prohřejeme v ní maso a dosolíme ho.
13. Na talíře rozdělíme uvařené rýžové nudle, pak zelené špagety (nemíchejte je před podáváním dohromady, vytvoří krásný dvoubarevný efekt) a nakonec připravené maso se šťávou.
14. Talíře ozdobíme plátky pomeranče a zelenými bylinkami.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 200 g rýžových nudlí
- 200 g zelených špaget
- 2 lžíce olivového oleje
- 200 g kuřecího masa
- 1 lžíce hladké mouky
- 4 stroužky česneku
- 2 lžíce másla
- 1 lžička pálivé papriky
- 2 lžíce kečupu
- mletý pepř
- sůl
- pomeranč
- zelené bylinky na ozdobu
Postup
editovatKuřecí maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky. Osolíme a obalíme v mleté paprice. Maso vložíme do misky. Oloupaný česnek nakrájíme na plátky a zpěníme na másle. Zalijeme maso a necháme odležet. Rýžové nudle uvaříme v dostatečném množství osolené vody doměkka (vaří se jen krátce). Scedíme je, propláchneme vlažnou vodou a promícháme s jednou lžící olivového oleje. Uchováme je v teple. Stejně tak uvaříme špagety a pak je promastíme olivovým olejem, aby se neslepily (špagety vaříme ve velkém množství vody). Rozpálíme pánev a ochucené kuřecí kostky i s omastkem, který jsme na ně nalili, v pánvi prudce opečeme. Pak maso vyjmeme, pánev poprášíme hladkou moukou, kterou opražíme, zalijeme trochou vody, přidáme kečup a povaříme. Šťávu podle chuti osolíme a prohřejeme v ní maso a dosolíme ho. Na talíře rozdělíme uvařené rýžové nudle, pak zelené špagety (nemíchejte je před podáváním dohromady, vytvoří krásný dvoubarevný efekt) a nakonec připravené maso se šťávou. Talíře ozdobíme plátky pomeranče a zelenými bylinkami.
Doba přípravy
editovat- cca 40 minut
1 porce obsahuje
editovat- cca 1530 kJ/365 kcal