Kuře a la husa: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridani wiki odkazu na pivo |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuře a la husa | |||
|ingredience=1,5 kg kuřecího masa<br>300 g jablek<br>500 ml černého piva<br>2 lžíce Ramy<br>sůl<br>pepř<br>kmín | |||
|postup=1. # Kuře omyjte, osolte, opepřete a posypte kmínem.<br>2. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky a vložte je dovnitř kuřete.<br>3. Na pánvi rozpalte Ramu a na ní ze všech stran opečte celé kuře.<br>4. Podlijte asi 150 ml vody a duste v troubě pod pokličkou asi 20 minut.<br>5. Přilijte pivo a pečte odklopené dalších 20 minut, než kuře zčervená.<br>6. Průběžně podlévejte.<br>7. Podávejte s bramborovým knedlíkem a zelím. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne=Česká | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1,5 kg [[kuřecího masa]] | * 1,5 kg [[kuřecího masa]] | ||
| Řádek 12: | Řádek 24: | ||
[[Kategorie:Kuře]] | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 11. 9. 2025, 01:42
Kuře a la husa
Recept na kuře a la husa
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
1,5 kg kuřecího masa
300 g jablek
500 ml černého piva
2 lžíce Ramy
sůl
pepř
kmín
300 g jablek
500 ml černého piva
2 lžíce Ramy
sůl
pepř
kmín
Postup
1. # Kuře omyjte, osolte, opepřete a posypte kmínem.
2. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky a vložte je dovnitř kuřete.
3. Na pánvi rozpalte Ramu a na ní ze všech stran opečte celé kuře.
4. Podlijte asi 150 ml vody a duste v troubě pod pokličkou asi 20 minut.
5. Přilijte pivo a pečte odklopené dalších 20 minut, než kuře zčervená.
6. Průběžně podlévejte.
7. Podávejte s bramborovým knedlíkem a zelím.
2. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky a vložte je dovnitř kuřete.
3. Na pánvi rozpalte Ramu a na ní ze všech stran opečte celé kuře.
4. Podlijte asi 150 ml vody a duste v troubě pod pokličkou asi 20 minut.
5. Přilijte pivo a pečte odklopené dalších 20 minut, než kuře zčervená.
6. Průběžně podlévejte.
7. Podávejte s bramborovým knedlíkem a zelím.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1,5 kg kuřecího masa
- 300 g jablek
- 500 ml černého piva
- 2 lžíce Ramy
- sůl
- pepř
- kmín
Postup
editovat- Kuře omyjte, osolte, opepřete a posypte kmínem. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a nakrájejte na menší kousky a vložte je dovnitř kuřete. Na pánvi rozpalte Ramu a na ní ze všech stran opečte celé kuře. Podlijte asi 150 ml vody a duste v troubě pod pokličkou asi 20 minut. Přilijte pivo a pečte odklopené dalších 20 minut, než kuře zčervená. Průběžně podlévejte. Podávejte s bramborovým knedlíkem a zelím.