Kuřecí stehýnka s kari: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki odkazy na kureci maso, maso, parky, olej, smetanu |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí stehýnka s kari | |||
|ingredience=400 g kuřecích paliček<br>1 lžíce másla<br>1 cibule<br>2 kuřecí párky<br>1 zakysaná smetana<br>100 ml kokosového mléka<br>2 lžičky kari<br>200 g mražené zeleniny<br>2 hrnky rýže<br>2 lžíce oleje<br>špetka soli<br>špetka pepře | |||
|postup=1. # Kuřecí maso dejte do pekáčku, podlijte vodou, osolte, opepřete a přidejte lžíci másla.<br>2. Maso pečte dozlatova.<br>3. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kostičky, kuřecí párky pokrájejte na menší kolečka.<br>4. V hrnci rozehřejte olej a cibuli osmažte, přidejte párky, kari koření a přilijte výpek z kuřat.<br>5. Do směsi vmíchejte zakysanou smetanu, přidejte upečená kuřecí stehýnka a vše zalijte kokosovým mlékem.<br>6. Vše ještě chvilku povařte.<br>7. Hotovou omáčku dochuťte solí a pepřem.<br>8. Rýži uvařte obvyklým způsobem v osolené vodě.<br>9. Jarní mraženou zeleninu nechte povolit a poté ji orestujte na pánvičce se lžící másla.<br>10. Mírně osolte a pak orestovanou zeleninu smíchejte s vařenou rýží.<br>11. Přidejte stehýnka a přelijte omáčkou. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 400 g [[kuřecích paliček]] | * 400 g [[kuřecích paliček]] | ||
Aktuální verze z 8. 9. 2025, 21:28
Kuřecí stehýnka s kari
Recept na kuřecí stehýnka s kari
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
400 g kuřecích paliček
1 lžíce másla
1 cibule
2 kuřecí párky
1 zakysaná smetana
100 ml kokosového mléka
2 lžičky kari
200 g mražené zeleniny
2 hrnky rýže
2 lžíce oleje
špetka soli
špetka pepře
1 lžíce másla
1 cibule
2 kuřecí párky
1 zakysaná smetana
100 ml kokosového mléka
2 lžičky kari
200 g mražené zeleniny
2 hrnky rýže
2 lžíce oleje
špetka soli
špetka pepře
Postup
1. # Kuřecí maso dejte do pekáčku, podlijte vodou, osolte, opepřete a přidejte lžíci másla.
2. Maso pečte dozlatova.
3. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kostičky, kuřecí párky pokrájejte na menší kolečka.
4. V hrnci rozehřejte olej a cibuli osmažte, přidejte párky, kari koření a přilijte výpek z kuřat.
5. Do směsi vmíchejte zakysanou smetanu, přidejte upečená kuřecí stehýnka a vše zalijte kokosovým mlékem.
6. Vše ještě chvilku povařte.
7. Hotovou omáčku dochuťte solí a pepřem.
8. Rýži uvařte obvyklým způsobem v osolené vodě.
9. Jarní mraženou zeleninu nechte povolit a poté ji orestujte na pánvičce se lžící másla.
10. Mírně osolte a pak orestovanou zeleninu smíchejte s vařenou rýží.
11. Přidejte stehýnka a přelijte omáčkou.
2. Maso pečte dozlatova.
3. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kostičky, kuřecí párky pokrájejte na menší kolečka.
4. V hrnci rozehřejte olej a cibuli osmažte, přidejte párky, kari koření a přilijte výpek z kuřat.
5. Do směsi vmíchejte zakysanou smetanu, přidejte upečená kuřecí stehýnka a vše zalijte kokosovým mlékem.
6. Vše ještě chvilku povařte.
7. Hotovou omáčku dochuťte solí a pepřem.
8. Rýži uvařte obvyklým způsobem v osolené vodě.
9. Jarní mraženou zeleninu nechte povolit a poté ji orestujte na pánvičce se lžící másla.
10. Mírně osolte a pak orestovanou zeleninu smíchejte s vařenou rýží.
11. Přidejte stehýnka a přelijte omáčkou.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 400 g kuřecích paliček
- 1 lžíce másla
- 1 cibule
- 2 kuřecí párky
- 1 zakysaná smetana
- 100 ml kokosového mléka
- 2 lžičky kari
- 200 g mražené zeleniny
- 2 hrnky rýže
- 2 lžíce oleje
- špetka soli
- špetka pepře
Postup
editovat- Kuřecí maso dejte do pekáčku, podlijte vodou, osolte, opepřete a přidejte lžíci másla. Maso pečte dozlatova. Cibuli oloupejte a nakrájejte na kostičky, kuřecí párky pokrájejte na menší kolečka. V hrnci rozehřejte olej a cibuli osmažte, přidejte párky, kari koření a přilijte výpek z kuřat. Do směsi vmíchejte zakysanou smetanu, přidejte upečená kuřecí stehýnka a vše zalijte kokosovým mlékem. Vše ještě chvilku povařte. Hotovou omáčku dochuťte solí a pepřem. Rýži uvařte obvyklým způsobem v osolené vodě. Jarní mraženou zeleninu nechte povolit a poté ji orestujte na pánvičce se lžící másla. Mírně osolte a pak orestovanou zeleninu smíchejte s vařenou rýží. Přidejte stehýnka a přelijte omáčkou.