Kachna na portském s višněmi: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí Porovnání s novější verzí →

Verze z 28. 11. 2025, 18:15

== Ingredience ==\n* 200 g kachních prsou\n* 30 g olivového oleje\n* 50 g višňového kompotu\n* 3 cl citrónové šťávy\n* 1 cl vinného octa\n* 1 dl portského vína\n* 0,3 g pepře\n* 5 g maizeny\n* 10 g tmavé jíšky\n* ovocná příloha podle vlastního výběru\n\n== Postup ==\nKachní prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji (asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10-15 minut). Z vypeckovaných višní, citrónové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou a maizenou. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.\n\n\n\n

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Recept na kachna na portském s višněmi
-|ingredience=
-|postup=
-|cas_pripravy=
-|cas_vareni=
-|cas_celkem=
-|porce=4
-|kategorie=Kachna
-|kuchyne=
-}}
 == Ingredience ==\n* 200 g [[kachních prsou]]\n* 30 g [[olivového oleje]]\n* 50 g [[višňového kompotu]]\n* 3 cl [[citrónové šťávy]]\n* 1 cl [[vinného octa]]\n* 1 dl [[portského vína]]\n* 0,3 g [[pepře]]\n* 5 g [[maizeny]]\n* 10 g [[tmavé jíšky]]\n* ovocná příloha podle vlastního výběru\n\n== Postup ==\nKachní prsa osolíme, opepříme, opečeme na oleji (asi 5 minut) a dopečeme v troubě (10-15 minut). Z vypeckovaných višní, citrónové šťávy a portského připravíme omáčku tím způsobem, že ingredience smícháme, přivedeme k varu a zahustíme jíškou a maizenou. Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.\n\n\n\n[[Kategorie:Kachna]]