Kachna na portském s višněmi

Recept na kachna na portském s višněmi

0.00

(0 hlasů)

⏲ 35 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká

Ingredience

👥 4 porce

Suroviny: 200 g kachních prsou

30 g olivového oleje 50 g višňového kompotu citronové šťávy vinného octa portského vína pepře maizeny 10 g tmavé jíšky

vocná příloha podle vlastního výběru 7 Kachní</span

Postup

Kachní prsa osolíme a opepříme.

Opečeme je na olivovém oleji asi 5 minut a poté dopečeme v troubě 10–15 minut.
Z vypeckovaných višní, citronové šťávy a portského vína připravíme omáčku smícháním ingrediencí, přivedeme k varu a zahustíme jíškou a maizenou.

Na závěr dochutíme vinným octem, solí a bílým pepřem.</span

💡 Tip: Před podáváním nechte kachní prsa chvíli odpočinout, aby se šťávy v mase usadily.

Výživové hodnoty na porci

450 kcalKalorie

30 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

1 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.