Zapečené brambory po babičce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
strukturované shrnutí receptu |
m Přidán parametr obrazek do šablony Recept pro strukturovaná data (Schema.org) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | {{Recept | ||
|popis=Recept na zapečené brambory po babičce | |popis=Recept na zapečené brambory po babičce | ||
|obrazek=https://www.wikifood.cz/images/7/78/Zape%C4%8Den%C3%A9_brambory_po_babi%C4%8Dce.jpg | |||
|ingredience=brambory<br>cukina<br>rajčata<br>cibule<br>paprika<br>bešamel<br>sýr<br>1 kelímek smetany | |ingredience=brambory<br>cukina<br>rajčata<br>cibule<br>paprika<br>bešamel<br>sýr<br>1 kelímek smetany | ||
|postup=1. # Do vymazaného a hodně vysypaného pekáčku dáme nastojato plátky napolo uvařených brambor, cukiny, rajčete, cibule a to vše střídáme.<br>2. Kdo má chuť, přidá i kousek papriky.<br>3. Do bešamelu přidáme hodně sýra (co máme – měkký, plísňový).<br>4. To vše zalijeme bešamelem se smetanou a zapečeme.<br>5. Je to skvělé. | |postup=1. # Do vymazaného a hodně vysypaného pekáčku dáme nastojato plátky napolo uvařených brambor, cukiny, rajčete, cibule a to vše střídáme.<br>2. Kdo má chuť, přidá i kousek papriky.<br>3. Do bešamelu přidáme hodně sýra (co máme – měkký, plísňový).<br>4. To vše zalijeme bešamelem se smetanou a zapečeme.<br>5. Je to skvělé. | ||
Verze z 5. 2. 2026, 08:19
Zapečené brambory po babičce
Recept na zapečené brambory po babičce
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory, Moravskoslezká kuchařka |
Ingredience
brambory
cukina
rajčata
cibule
paprika
bešamel
sýr
1 kelímek smetany
cukina
rajčata
cibule
paprika
bešamel
sýr
1 kelímek smetany
Postup
1. # Do vymazaného a hodně vysypaného pekáčku dáme nastojato plátky napolo uvařených brambor, cukiny, rajčete, cibule a to vše střídáme.
2. Kdo má chuť, přidá i kousek papriky.
3. Do bešamelu přidáme hodně sýra (co máme – měkký, plísňový).
4. To vše zalijeme bešamelem se smetanou a zapečeme.
5. Je to skvělé.
2. Kdo má chuť, přidá i kousek papriky.
3. Do bešamelu přidáme hodně sýra (co máme – měkký, plísňový).
4. To vše zalijeme bešamelem se smetanou a zapečeme.
5. Je to skvělé.
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Do vymazaného a hodně vysypaného pekáčku dáme nastojato plátky napolo uvařených brambor, cukiny, rajčete, cibule a to vše střídáme. Kdo má chuť, přidá i kousek papriky. Do bešamelu přidáme hodně sýra (co máme – měkký, plísňový). To vše zalijeme bešamelem se smetanou a zapečeme. Je to skvělé.
Poznámka
- Dneska je to spíše příloha k masu, ale dříve to bylo hlavní jídlo.