Kuře v sladkokyselé omáčce: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 1/2 kg [[kuřecích prsíček]] | |||
* 2 lžíce [[rostlinného oleje]] | |||
* 1 lžíce světlé [[sójové omáčky]] | |||
* 1 sáček "[[Lobo]]" thajské sladkokyselé směsi na maso (50 g) | |||
* 2 [[mrkve]] | |||
* 1 [[cibule]] | |||
* 1 [[zelená paprika]] | |||
* 1 šálek nakrájených [[ananasových kostek]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Kuřecí prsa nakrájíme na 2,5 cm kostky. Na silně rozpáleném oleji ve woku smažíme se sójovou omáčkou než maso zhnědne. Přidáme 1/4 šálku vody, zakryjeme a dusíme po dobu 20 minut. Mezitím rozmícháme 50 g sáček směsi ve 3/4 šálku vody. Zeleninu nakrájíme na 2,5 cm kostky (čtverce). Omáčku a zeleninu přidáme do pánve, přivedeme do varu a zmírníme plamen. Přidáme ananas, promícháme, zakryjeme a dusíme 5 minut. Servírujeme horké s rýží (např. [[jasmínová]]) | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 26. 9. 2018, 06:54
Pro 4 osoby:
- 1/2 kg kuřecích prsíček
- 2 lžíce rostlinného oleje
- 1 lžíce světlé sójové omáčky
- 1 sáček "Lobo" thajské sladkokyselé směsi na maso (50 g)
- 2 mrkve
- 1 cibule
- 1 zelená paprika
- 1 šálek nakrájených ananasových kostek
Postup: Kuřecí prsa nakrájíme na 2,5 cm kostky. Na silně rozpáleném oleji ve woku smažíme se sójovou omáčkou než maso zhnědne. Přidáme 1/4 šálku vody, zakryjeme a dusíme po dobu 20 minut. Mezitím rozmícháme 50 g sáček směsi ve 3/4 šálku vody. Zeleninu nakrájíme na 2,5 cm kostky (čtverce). Omáčku a zeleninu přidáme do pánve, přivedeme do varu a zmírníme plamen. Přidáme ananas, promícháme, zakryjeme a dusíme 5 minut. Servírujeme horké s rýží (např. jasmínová)